Д-р Емилова, която на 1 септември навърши 80 години, изкатери

Д-р Емилова, която на 1 септември навърши 80 години, изкатери напълно сама връх Мусала, написа Минаха години. Майсторката на диетите, която доста звездни нашенци почитат за това, че им е помогнала да се вталят и укрепят здравето си, от десетилетия е запалена планинарка. Сега обаче за сефте завладява Мусала, освен това в незапомнената от десетилетия гореща вълна. Предизвикателството ѝ лишило единствено няколко часа.

За положително здраве и стройна фигура последователката на гладолечението поучава на трапезата да имаме цялостни непреработени зеленчуци и плодове, бобени, семена и ядки.

Много потребни са кълновете и пониците, които в пъти надвишават хранителната стойност на семената, от които са приготвени. При консумация те пазят от невъздържание с калории, провокират прелестно възприятие на задоволеност.

Като примерно меню предлага заран да се стартира с чай с лъжичка мед. Може да се размени с топла вода с лимон. Към 10 ч. се хапват плодове или се пие прясно изцеден сок или смути. Обедът е от огромна салата от пресни зеленчуци без сол, подправена единствено с лимон и капки зехтин. Към салатата прибавяме постно ядене и филийка пълнозърнест самун. Вечерята е като обеда.