Чувствате ли се уморени още със събуждането? Това може да

Чувствате ли се изтощени още със събуждането? Това може да е симптом на недостиг на желязо – най-често срещаният хранителен дефицит в света, предизвестява австралийският хранителен биохимик доктор Либи Уийвър, представен от zdarve.to.

Защо желязото е толкоз значимо

Желязото играе основна роля в производството на сила, функционалността на щитовидната жлеза, метаболизма и регулирането на настроението. При дамите главните аргументи за дефицит са изобилното менструално кървене, неправилното хранене и затрудненото асимилиране на желязо.

Д-р Уийвър предлага кръвен тест за желязо, феритин и трансферин. Често равнищата на феритин могат да са ниски, макар че общото желязо е в нормата.

Какво да включите в храненето си



Според специалиста, самостоятелен хранителен проект, направен с доктор или диетолог, е най-хубавият метод. Храните, богати на желязо, включват:

- Говежди и телешки черен дроб, говеждо месо

- Бяла и алена риба

- Яйчен жълтък

- Морски блага (стриди, скариди, миди)

- Бобови растения (елда, боб)

- Сушени гъби

- Какао, овесени ядки

- Зеленчуци (лук, целина, магданоз, ряпа, листни зеленчуци, краставици);

плодове и горски плодове (ягоди, кайсии, нар, ябълки, круши, боровинки, къпини, череши)

- За по-добро асимилиране на желязото от растителни източници е значимо да се комбинират с храни, богати на витамин C.

Вредният табиет заран

Д-р Уийвър предизвестява, че инспекцията на телефона незабавно след пробуждане покачва равнището на хормона на напрежението кортизол и лишава мозъка от най-продуктивния интервал от деня.

Добавки и витамини

При по-сериозен недостиг лекарят може да предложи добавки с желязо, комбинирани с витамини C, B12, B9, B6, както и минерали като цинк и мед за по-добро асимилиране. Приемът им обаче би трябвало да бъде съгласуван с здравна консултация.