Чували ли сте за емпанада? Ако не сте, значи следващите

Чували ли сте за емпанада ? Ако не сте, значи идващите „ вкусни “ редове са за вас. Непременно би трябвало да опитате.

Емпанада е тип печено или пържено хлебче със сладостен или солен заряд.

Произхожда от северозападния район на Испания - Галисия. Името идва от испанския глагол empanar, което значи да опаковаш, да обвиеш нещо в самун. За първи път се появява в каталунска готварска книга през 1520 година, с плънка от морски блага.

Това прелъщение се подготвя в доста страни от Латинска Америка, Португалия и Испания с голямо многообразие от усети.

Вижте във видеото една рецепта за четирима души за доста вкусна емпанада с говеждо месо.
iStock/Getty Images
 Ето и нужните артикули:

БРАШНО - 430 гр
СОЛ
МАСЛО - 100 гр
ВОДА - 100 мл
МАСЛО
ЛУК - 2 глави
ЗЕЛЕН ЛУК - 4 стръка
ЧЕРВЕН ПИПЕР – на усет
СОЛ – на усет
ЧЕРЕН ПИПЕР – на усет
ЧИЛИ – на усет
РАМСТЕК - 430 гр
ТВЪРДО СВАРЕНО ЯЙЦЕ - 1 яйце
ЗЕЛЕНИ МАСЛИНИ - 50 гр
ПЕЧЕТЕ ВЪВ ФУРНАТА 200-220 °C 10 минути
iStock/Getty Images