Чудесен кекс с вкус на ванилия , сервирайте го с

Чудесен кекс с усет на ванилия, сервирайте го с кафе, сок или чай. Това е най-сполучливата рецепта за Обикновен ванилов кекс, на която сме попадали в последно време.

Лесен за подготвяне, постоянно се изпича съвършено, по едно и също време бухнал и доста апетитен, а текстурата му е идеално копринена с помощта на една простичка съставна част – ванилов пудинг на прахуляк. Ето нужните артикули:

Обикновен кекс ванилия

Необходими артикули:

3 яйца 150 г захар 1 ванилова захар 200 мл кисело мляко 200 мл олио 1 лимон – настъргана кора 250 г универсално брашно 1 ванилов пудинг 1 бакпулвер

За поръсване:

пудра захар

Начин на подготвяне:

Яйцата се разрушават със захарта и ваниловата захар, до момента в който станат на пяна. Добавете киселото мляко и олиото.

Към течната примес прибавете брашното, смесено с бакпулвера и пудинга. Всичко се разбърква добре, с цел да няма бучки.

Изсипете сместа в добре намазнена форма за кекс с дупка. Заравняваме и слагаме в загрята фурна да се пече на 180 градуса за към 40 минути.

Оставете изпечения кекс да почине 5 минути, след което го обърнете върху паница за сервиране.

Поръсете го с пудра захар.