Чуден и лек сладкиш, който ще се услади на цялото

Чуден и лек сладкиш, който ще се услади на цялото семейство!



Продукти:

4 яйца

3/4 ч.ч. захар за блата

1/2 ч.ч захар за белтъците

1/2 ч.ч. олио

1 ч.ч. кисело мляко

1 и 1/2 ч.ч. брашно

1 бакпулвер

1 ванилия

За крема:

125г краве масло

3 жълтъка

100 мл вода

7 с.л брашно

1 л прясно мляко

2 ванилии

1 ч.ч захар

Приготвяне на блата:

Първо се загрява фурната на 180°С.

Намазнява се и се набрашнява формата, в която ще се пече сладкиша.
Тайната на вкусната, хрупкава коричка на домашно приготвените печива
Ароматът на пайове, кифлички и рула провокира вкус. Но външният тип също е значим. Най-атрактивният обект е глазираната зачервена ко...

Жълтъците се разрушават със захарта до побеляване, по-късно се прибавя олиото, киселото мляко и брашното с бакпулвера.

Тестото се сипва във формата(правоъгълна) и се пече.

Белтъците се разрушават със захарта и ванилията на сняг.

Приготвяне на крема:

Сварява се млякото и в него слагате разтопеното масло и захарта. След като се разтопи захарта прибавяте и жълтъците, които авансово са разрушени с брашното и водата.
Чуден есенен сладкиш с кайсиево сладко и орехи!
Лесен и апетитен десерт, който ще се хареса и на дребни, и на огромни, изключително в дъждовните есени дни. Ябълковият сладкиш на тиган, който...

Кремът се вари като не спирате да бъркате, с цел да не стане на буци.

Добавяте и ванилията и по-късно изпеченият блат го намазвате с крeма, а от горната страна с белтъците.

Връща се още веднъж във фурната и се пече на горен реотан и на 160°С, до момента в който порозовеят белтъците.

Да ви е сладко!