Внимание: Това са най-опасните подправки за готвене, ползваме ги всеки ден!
Често храната е безвкусна, когато не съдържа подобаващите подправки. Дори хората, които са на строги режими си разрешават да подправят ястията си, с цел да имат някакъв усет.
За всеки е известно, че някои неща в огромни количества могат да бъдат доста нездравословни. Оказва се обаче, че същинските вредители се намират в съвсем всяка домашна гозба.
Кой от нас си е мислил, че подправките могат да навредят на тялото. Кои от тях са най-коварни в това отношение?
Карамфил
Често се прибавя към месни и рибни ястия, печива. Но малко хора знаят, че карамфилът предизвиква мощна унесеност. Той е успокоително. Ако го поставите в минимално количество, вие, несъмнено, няма да почувствате нищо. Но в случай че дозата се окаже прекомерно огромна, тогава ще започнете да се прозявате с всички произлизащи от това последици.
Канела и индийско орехче
Препоръчват се да се поставят в сладкиши и десерти. Но и двете подправки стават рискови при положение на предозиране – злоупотребата им може да докара до спазми и даже спазми.
Розмарин
Вероятно мнозина са чували, че тази фалшификация има подмладяващи свойства. Но розмаринът изрично не би трябвало да се употребява по време на бременност – това може да докара до несъзнателно стесняване на матката и импровизиран аборт или прибързано раждане. Розмаринът има и диуретично деяние и натоварва съществено бъбреците. Не би трябвало да се употребява от хипертоници, защото покачва кръвното налягане.
Мента
Ментата се смята за потребна и успокояваща. Но в случай че го добавите в дребни дози, това може да аргументи заспалост, а в прекомерно огромни – превъзбуда или бодърствуване. Освен това ментата нервира стомашната лигавица, което може да докара до обостряне на гастрит или язва.
Шафран
Когато употребявате шафран, би трябвало прецизно да спазвате нормата. И по този начин, единствено пет грама от тази билка могат да отровят тялото. Симптомите на отравяне са уязвимост, повръщане и даже кървене. Десет грама могат да предизвикат импровизиран аборт при бременни дами и то когато и да е. Ето за какво е по-добре да купувате шафран извънредно в опаковки, които ясно демонстрират дозата.
Горчица, чесън, люта чушка
Всички тези пикантни и лютиви подправки имат своите изгоди за здравето. Въпреки това, те са неразрешени за приложимост при редица болести на стомашно-чревния тракт – да вземем за пример продължителен гастрит или дуоденална болест. Не се предлагат при хипертония, защото покачват кръвното налягане. Запомнете – в случай че стомахът или сърдечно-съдовата ви система не са в ред, всевъзможни лютиви подправки са ви противопоказни!
Да, не забравяйте, че изкуствени подправки има и в разнообразни подготвени супи и полуфабрикати. Ако желаете да поддържате здравето си, по-добре е да готвите сами ястия от натурални артикули. /jenata.blitz.bg
Харесайте и във Facebook, където ще намерите още доста потребни и забавни четива за всеки!
