"Черешката на тортата" определено ни е едно от любимите предавания,

"Черешката на тортата " несъмнено ни е едно от обичаните излъчвания, по тази причина следим с интерес новите епизоди на кулинарното шоу.

Днес ще ви представим рецептата на артиста Ники Станоев, с която той изненада своите посетители:

Необходими артикули:

2-3 бр. авокадо
2 бр. краставици
1 кофичка кисело мляко
½ кофичка цедено кисело мляко
малко течна сметана
вода
лимон на усет
копър
зехтин
сол на усет
черен пипер на усет
краставици и моркови за украса
няколко пресни листа от мента

Начин на подготвяне:

1. В купа на едно се нарязват авокадото и краставиците, след което се пасират. 2. Към тях се прибавят млеката, сметаната, лимона, сол и пипер и се разбърква добре.

3. Към получената примес добавяте студена вода (но не прекомерно, с цел да се резервира гъстотата на сместа).

4. Добавяте сол на усет и ситно нарязания копър.

5. Сместа се оставя в хладилника, да се охлади добре.

6. Сервиране: сместа се разпределя в коктейлни чаши. Декорира се с по една пръчка морков, краставица и листенца мента.