Бургас. Базар на солта“ ще се проведе утре, 27 август,

Бургас. „ Базар на солта “ ще се организира на следващия ден, 27 август, от 18.30 часа в пространството „ симБиотично “ на Атанасовското езеро. Това оповестиха от пресцентъра на Община Бургас . На събитието ще можете да научите повече за качествата и качествата на черноморската сол, добивана в Атанасовското езеро. Дияна Костовска от Българска фондация – началник на LIFE план „ Лагуната на живота “, ще запознае гостите с преимуществата на българската сол и ще показва всички типове сол, които се вадят от езерото. Ще има дегустация на карамел и шоколад със сол, както и зеленчуци, с които може да се опита именитата Fleur de Sel. Освен това ще има полемика за същинската цена на храната и за разхищението й – за какво се случва и по какъв начин да го избегнем. Поканени са сътрудниците от план „ Твоята храна “, които ще показват повече информация по тематиката, в това число анимации, видео-съвети, игри и проби и ще раздадат тематични награди. Подготвили са и забавен кулинарни изкушения, с цел да показват по какъв начин да се употребяват пълноценно разнообразни артикули (например трохи от изсъхнал самун за миди гретен; листа от моркови за кюфтенца с тиквички и т.н.). „ Заповядайте на 27 август (вторник) от 18.30 часа на последното събитие за този сезон в пространството „ симБиотично “. Входът е свободен “, приканват от Общината.