COVID-19 се задържа продължително върху опаковки и върху хранителни продукти
Британски специалисти от Агенцията за хранителни стандарти потвърдиха, че вирусът на COVID-19 може да оцелява върху някои подготвени за консумация хранителни артикули в продължение на дни, съобщи кореспондентът на БНР.
Учените побързаха да успокоят популацията, че макар тревожната вест рисковете от заразяване на консуматорите остават много дребни.
Тестовете са били извършени в лаборатории и са открили, че вирусът на COVID-19 се задържа много дълготрайно върху опаковки и върху самите хранителни артикули, тъй че човек елементарно може след докосването им да придвижи вируса в устата си, в случай че не си измие ръцете.
В отчета на Агенцията се показва: " Трябва да се означи, че храните и опаковките, обсъждани като част от това изследване, са изкуствено инфектирани с вируса на COVID-19 и затова не са тъкмо отражение на равнищата на заразяване, открити при търговците на дребно “.
Учените от университета в Саутхемптън са открили, че въпреки и при множеството хранителни артикули вирусът да се задържа относително малко или към 24 часа, то има и такива, при които остава цяла седмица.
Те считат, че това изобретение е много значимо, тъй като множеството хора не си дават сметка, че могат да се заразят по подобен почтен метод.
Специалистите допълват, че няма място за суматоха или някакви изключителни ограничения, а е изцяло задоволително хората просто да мият ръцете си, преди да стартират да подготвят храна за консумация.
Учените побързаха да успокоят популацията, че макар тревожната вест рисковете от заразяване на консуматорите остават много дребни.
Тестовете са били извършени в лаборатории и са открили, че вирусът на COVID-19 се задържа много дълготрайно върху опаковки и върху самите хранителни артикули, тъй че човек елементарно може след докосването им да придвижи вируса в устата си, в случай че не си измие ръцете.
В отчета на Агенцията се показва: " Трябва да се означи, че храните и опаковките, обсъждани като част от това изследване, са изкуствено инфектирани с вируса на COVID-19 и затова не са тъкмо отражение на равнищата на заразяване, открити при търговците на дребно “.
Учените от университета в Саутхемптън са открили, че въпреки и при множеството хранителни артикули вирусът да се задържа относително малко или към 24 часа, то има и такива, при които остава цяла седмица.
Те считат, че това изобретение е много значимо, тъй като множеството хора не си дават сметка, че могат да се заразят по подобен почтен метод.
Специалистите допълват, че няма място за суматоха или някакви изключителни ограничения, а е изцяло задоволително хората просто да мият ръцете си, преди да стартират да подготвят храна за консумация.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ