Боровинките са сладки, питателни и много популярни плодове. Често етикетирани

Боровинките са сладки, питателни и доста известни плодове. Често етикетирани като суперхрана, те са с ниско наличие на калории и необикновено положителни за човешкото здраве. Те са толкоз вкусни, че доста хора ги считат за собствен обичан плод.
Боровинките са жанр покритосеменни растения от семейство Пиренови (Ericaceae). В България се срещат 4 типа от жанр Боровинка – Червена, Черна, Синя и Кавказка.
В рецепта на деня ще ви представим ужасно, бързо и елементарно предложение за апетитен боровинков къс, който ще подслади живота на цялото ви семейство.

Необходими артикули - 3/4 чаена чаша бяла захар
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 4 чаени чаши пресни боровинки
- 1 супена лъжица масло
- 2 подготвени кори за къс

Начин на подготвяне 1. Загрейте фурната до 190 градуса C (375 градуса F).
2. Смесете захарта, царевичното нишесте, солта и канелата и ги поръсете върху боровинките.
3. Подложете долната кора за къс в намазана с малко олио тава. Изсипете боровинковата примес в коричката и поръсете отмерено с масло. Нарежете другата кора на ленти с широчина 1-2 см и направете решетъчен плот. Наредете го върху боровинковата примес.
4. Печете боринковия къс на долния рафт на фурната за към 50 минути или до момента в който коричката стане златисто кафява.
 

източник: www.allrecipes.com