Богата постна трапеза е важна част от святата нощ. Едва

...
Богата постна трапеза е важна част от святата нощ. Едва
Коментари Харесай

Интересни и бързи ястия за трапезата на Бъдни вечер

Богата постна софра е значима част от святата нощ. Едва ли обаче желаете да прекарате целия ден в готвене. Може да впечатлите фамилията с вкусни ястия, приготвени доста бързо и подобаващи за празника, в случай че следвате препоръките ни.

Пълнени чушки и сърми
Молитви за Бъдни вечер
Бъдни към този момент е свят християнски празник, който чакаме с неспокойствие. На този ден има повече топлота, повече уют, повече светлина. Сърцат...
Прочети повече
Това обичайно ядене може да извършите доста по-бързо, по-вкусно и по-интересно с нашите препоръки. Пригответе плънката по този начин, както нормално я предпочитате, и я разделете на 4 равни елементи. Към едната част прибавете една дребна консерва сварен фасул, към другата част –  зеленчуци, като за задачата използвайте един пакет замразени зеленчуци по желание, авансово сварени и подсолени, към третата част прибавете дребен буркан ситно нарязани гъби и 200 гр. ситно натрошени орехи, а последната оставете чиста. Може да напълните нужните ви чушки, поставяйки от всяка плънка в тях. Така ще имате на трапезата не един тип, а четири типа постни чушлета. За да спестите време от навиването на сарми, предлагаме ви да вземете огромен глинен съд, вид гювече, с размерите на тава и да започнете да редувате ред зелени листа с ред плънка. Последният ред би трябвало да е с листа, а плънките може да смесите след напълването на чушките. Пекат се във фурната на 220 градуса до момента в който ястията станат изцяло подготвени.

Постни гювечета

Друго ядене, което е по-интересно, подготвя се елементарно и е вкусно, е постното гювече. Вземете толкоз дребни гювечета, колкото посетители ще седнат на трапезата и поставете на дъното на всяко едно няколко капки олио. Във всяко гювече сложете сварен наедрял бял фасул – от консерва, няколко гъби, сварен грах, варена царевица, подправки на усет и покрийте с доматен сок. Печете на 200 градуса в загрята фурна. Поръсете готовите гювечета със свежи подправки – магданоз, джоджен.

Постен ябълков сладкиш

За тази топяща се върху небцето наслада са ви нужни:
2 ч.ч. кафява захар, 2 чаши настъргани ябълки, 2 чаши настъргани моркови, 1 чаша ситно натрошени ядки – бадеми, лешници и орехи са оптималния вид, 1 чаша ситно нарязани фурми без костилките, супена лъжица канела, 2 чаши брашно с една лъжичка сода в него, чаша и половина олио, щипка ванилия. На Бъдни вечер НЕ правете тези 3 неща
Съществуват не малко поверия и традиции, свързани с този ярък християнски празник. В днешно време не всяко семейство ги съблюдава, само че по-г...
Прочети повече
Начин на подготвяне:

Първо е значимо добре да разбъркате брашното, захарта и канелата. После към тях се прибавят ябълките, морковите, ядките, фурмите, ванилията и най-после олиото. Имайте поради, че се бърка мъчно, предвидете повече време за задачата. Сладкишът се пече на 200 градуса за към 40 минути и се украсява с цели орехи и бадеми, преди да бъде поднесен.

Светли празници!

 

 

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори
Източник: actualno.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР