Бобът на фурна е едно от любимите ни българския ястия,

Бобът на фурна е едно от обичаните ни българския ястия, които бабите ни са правили, когато сме били дребни, а по-късно майките ни са повтаряли рецептата и по този начин през цялото ни детство сме привикнали да похапваме от вкусния фасул на фурна.
Това е една от най-лесните и вкусни предписания, които можете да вършиме във вечерите, когато се прибирате от работа и нямате доста време, с цел да готвите. Особено елементарно е в този момент, когато в магазините има обилие от сварен фасул в буркани и не е нужно да варите авансово боба и да се занимавате с тази мудна и комплицирана задача.
Спомен от детството: Рецепта за баница с самун
Спомняте ли си усета на баницата с самун от детството? Ако желаете да си го припомните, тази рецепта е тъкмо за вас.  Ето какви про...
Необходими артикули:
- 3 буркана сварен фасул
- 2 червени чушки
- 2 глави лук
- 4 моркова
Пробвате ли тази РЕЦЕПТА за мекици, в никакъв случай повече няма да ги вършиме по различен метод
За българите няма по-вкусна закуска от мекиците. И както всяка рецепта, и рецептата за мекици си има своите безкрайни разновидности и в...
- 3 лъжици лютеница
- червен пипер
- сол
- чубрица
- олио
Как да създадем домашно тесто за пица?
Искате ли да научите най-прекрасната рецепта за тесто за пица? Тя е извънредно лесна за осъществяване, а стават доста вкусни пици. Пред...
Начин на подготвяне:
Първо би трябвало да се заемем със запръжката, която прави боба толкоз апетитен и резервира обичайния му усет. Нарязвате на ситно лука, чушките и морковите. Слагате всичко с един тиган, добавяте олио и запържвате, до момента в който зеленчуците не омекнат. След това добавяте сол и повечко червен пипер. Когато сте добавили аления пипер, разбърквате и бързо добавяте 3 лъжици лютеница, с цел да " загасите " запръжката и да не прегори аленият пипер. Когато сте подготвени сваляте от котлона.
В една тава изсипвате 3-те буркана фасул като не ги изцеждате, а оставяте водата от буркана в тавата. Просто изсипвате всичко! Добавяте сол и повечко чубрица, след което изсипвате запръжката и разбърквате добре.
Печете на авансово загрята фурна на 180 градуса към час - час и 20 минути. Пече се, до момента в който бобът не се сгъсти и не потъмнее хубаво.
Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО: