Кризата в пчеларството: 30% от бизнеса хлопна кепенците
Близо 30% от пчеларите в България са прекратили активността си в последните години, което се дължи на ниските цени на меда и възходящите разноски, поставящи бранша под сериозен напън. Това провокира и основаването на програмата " Осинови кошер ".
Сред основните провокации пред бранша остава ниската изкупна цена на меда, която не разрешава на мнозина производители да покриват разноските си и да развиват активността си стабилно. Пчеларите акцентират, че върху тях въздействат и общите стопански процеси като инфлацията и повишаването на живота, което в допълнение затруднява дребните производители.
" Близо 30% от пчеларите в последните години се отхвърлят от специалността си. Близо една трета от храната, която слагаме на трапезата си, зависи от опрашването на пчелите и отказвайки се от занаята си, пчеларите стопират да се грижат за пчелите, което е доста рисково. Създадохме тази стратегия за да заплащаме почтена цена за техния труд, тъй че те да не престават да работят ", разяснява уредникът на фестивала " Денят на пчелите " Екатерина Петрова.
Тя добави, че в България междинната цена на меда е много ниска, което води до отвод от занаята от страна на пчеларите.
Сред основните провокации пред бранша остава ниската изкупна цена на меда, която не разрешава на мнозина производители да покриват разноските си и да развиват активността си стабилно. Пчеларите акцентират, че върху тях въздействат и общите стопански процеси като инфлацията и повишаването на живота, което в допълнение затруднява дребните производители.
" Близо 30% от пчеларите в последните години се отхвърлят от специалността си. Близо една трета от храната, която слагаме на трапезата си, зависи от опрашването на пчелите и отказвайки се от занаята си, пчеларите стопират да се грижат за пчелите, което е доста рисково. Създадохме тази стратегия за да заплащаме почтена цена за техния труд, тъй че те да не престават да работят ", разяснява уредникът на фестивала " Денят на пчелите " Екатерина Петрова.
Тя добави, че в България междинната цена на меда е много ниска, което води до отвод от занаята от страна на пчеларите.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ




