Кръчмите молят за помощ, тъй като кризата с разходите за живот ги принуждава да предприемат драстични мерки, за да оцелеят
Бирниците молят за помощ, защото рецесията с разноските за живот и растящите сметки за сила ги принуждават да подхващат фрапантни ограничения, с цел да останат на повърхността.
Нашето следствие откри, че някои кръчми затварят в 20:00 ч., не продават храна или затварят изцяло в най-тихите дни, с цел да спестят разноски за личен състав и сила.
Проучване на Британската асоциация за бира и кръчми членове откриха, че 32% са понижили часовете си заради високите разноски.
Шефът на BBPA Ема МакКларкин сподели: „ Те се борят с голям брой провокации. Решението за понижаване на работното време не е едно от кръчмите, които желаят да вземат – това е тактика за оцеляване в неустойчиво тежка среда.
„ Правителството би трябвало да работи, с цел да поддържа кръчмите, с цел да облекчи този напън и да подсигурява, че локалните остават в сърцето на нашите общности. “
Председателят на акцията за Real Ale Ник Антона сподели: „ Кръчмите плуват нагоре по течението против подстрекател...
Прочетете целия текст »
