Биричката изстудена ли е, защото шаранчето е на масата?Необходими Продукти●

Биричката изстудена ли е, тъй като шаранчето е на масата?

Необходими Продукти

● шаран - 1 бр.
● лимони - 1 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● стафиди - 100 г
● орехи - 1 ч.ч.
● черен пипер
● девисил
● червен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Измийте и почистете рибата, като я осолите добре от вътрешната страна и извън. След това си направете сместа с ориза, като го измиете, и добавите към него нарязаните на ситно орехи и задачите стафиди, добавяте и подправките.

Разбърквате и цялостните шарана с част от сместа и останалата изсипвате извън (може и всичката примес да е отвън). Заливате с вода 1 към 5 на ориза, т.е. с 5 ч.ч. вода.

Нарязвате лимона на шайби и ги нареждате върху шарана.

Печете на 200 градуса за към час и половина.