Бирата е сред най-древните и обичани напитки на човечеството. Знаете

Бирата е измежду най-древните и обичани питиета на човечеството. Знаете ли, че най-старите следи от варене на бира датират преди над 7 000 години в Древна Месопотамия, а шумерите даже имали богиня в нейна чест – Нинкаси? Още тогава пенливата напитка не е била просто средство за утоляване на жаждата, а „ обществен балсам “, част от празници, другарства и занимания. И по този начин до през днешния ден...

През Средновековието бирата стартира да придобива и лечебна стойност – манастирските пивоварни в Европа произвеждали бира, постоянно считана за по-чиста, безвредна и потребна за здравето на хората от водата. В Германия през 1516 година даже се вкарва непоколебим закон за чистотата на бирата, наименуван Reinheitsgebot, съгласно който качествената бира би трябвало да съдържа само вода, малц и хмел.

С времето бирата се развива в същинска културна и гастрономическа традиция. Лагер, пилзнер, стаут, вайцен, уит – всеки „ жанр “ носи своята неповторима история и темперамент. Пшеничните изкушения пленяват с леки и меки нотки, тъмните стаут бири омагьосват с богат усет и мирис, а класическите лагер и пилзнер носят възприятие за прохлада и неслучайно са измежду най-любимите усети на ценителите на бирата по целия свят.

Напитка, заслужаваща цялостен празник!

Споделена чаша с близки хора, смях към масата, нови запознанства – още от Древността, та чак до през днешния ден, бирата е „ безконечната “ напитка, трансформирала се в знак на другарството и заниманието.

И когато приказваме за вкусна бира и пълноценно обществено прекарване, няма по какъв начин да не споменем и най-големия празник, отдаден на освежаващата напитка -  Октоберфест. Традиции, музика, цветни носии и, несъмнено, доста бира – всичко това основава неповторима атмосфера, която годишно притегля милиони фенове от целия свят.

А в този момент Октоберфест е по-близо от всеки път! Площад „ Терезиенвийзе “ в Мюнхен ще заблести в духа на баварската традиция от 20 септември до 5 октомври 2025 година, а новото предложение на Палмите дава късмет на един късметлия да се наслаждения на това незабравимо прекарване в компанията на собствен добър другар от първо лице. Защото бирата не е просто напитка, тя е безконечна страст, традиция и мотив да честваме хубостта на живота във всеки един миг.