Билката асафетида е добре позната в индийската кухня, където се

Билката асафетида е добре позната в индийската кухня, където се употребява като фалшификация. Тя има освен богати вкусови, само че и лечебни качества. Със мощен мирис и усет, който прилича този на лука.
Асафетидата е позната още от антични времена, като първоначално се е употребила за прогонването на духове и демони. По времето на Александър Велики билката е била скъпо лекарство, за което се е считало, че лекува всички заболявания.
Китайско растение против всички заболявания
Изследователите от Центъра " Джон Инес " са изяснили, че растението, известно като байкалски шлемник (Scutellaria baicalensis) и прилаган...
Днес асафетидата се употребява при лекуване на синдрома на раздразненото дебело черво. Има и противосъсирващи свойства. В националната медицина се ползва при продължителен бронхит, пневмония, астма, мускулни възпаления и даже зъбобол.
Използвайте я в умерени количества, тъй като може да провокира гадене, предизвестяват експертите.