Защо деликатесната хартия е съществена част от любимия сандвич с бекон, яйце и сирене в Ню Йорк
BEC (бекон-яйце-сирене) е класическа поръчка за закуска, която сигурно ще ви остави удовлетворени – само че има едно нещо, което прави дупката за деликатесни сандвичи.
Когато получите своя BEC в магазина - без значение дали е на пухкаво руло, класическа нюйоркска франзела или воин - най-вероятно е завит в доста позната восъчна хартия и нарязан на половинки.
Въпреки че опаковката, която държи сандвича, не е нещо, за което хората нормално се замислят, това е невъзпятият воин на главната закуска, заяви Chowhound.
Хартията Deli в действителност е неразделна част от най-хубавото преживяване на BEC, защото не е като всяка елементарна салфетка и е предопределена особено за пакетиране на деликатеси като сандвичи, опаковки и бургери, както подсказва името.
Разбира се, както знаят заетите нюйоркчани, той ви разрешава да вземете сандвича, в миналото именуван „ кулинарният амулет на Ню Йорк “, с цел да го вземете, поддържа го топъл по-дълго и даже работи като обвивка, с цел да предотврат...
Прочетете целия текст »