От Erewhon до Bayley & Sage, луксозните магазини за хранителни стоки отново са на мода
Bayley & Sage, магазинът за хранителни артикули от висок клас в Уимбълдън, е прочут със своите £8,50 пунета френски ягоди и ароматни сирена, само че най- продажбата на артикули в двуседмичния шампионат е по-проста цена. Тенисистите в града идват да си купят пилешки гърди, портокалов сок, паста и натурално кисело мляко. Рафаел Надал в миналото беше постоянен състезател.
Помага, че магазинът е на 15 минути пешком от All England Club и че наподобява толкоз привлекателно. Кошници с испански праскови, лавици със сандвичи Bayley & Sage и витрини със студено пресовани сокове и виновност примамват посетителите да се напръскат. „ Ние сме скъпи, няма да се преструвам на друго “, споделя Джени Алън, негов създател и притежател.
Същото важи и за друга бакалия на 5400 благи в Лос Анджелис. Erewhon, веригата, която израсна от щанд за здравословна храна през 60-те години на предишния век, се трансформира в кулинарен фетиш. Инфлуенсъри и звезди от поколението Z се тълпят в неговите 10 магазина и кафенета в Лос Анджел...
Прочетете целия текст »
