Бай Слави повече от 40 години изкарва прехраната си на

Бай Слави повече от 40 години изкарва прехраната си на тази сергия. Наследява я от дядо си. 

" Той ни даде този поминък. От насипния сладолед, през царевицата, фъстъците, до кестените ", съобщи той пред България он ер.

За да се изпекат добре кестените е необходим мурафет. 

" Пускаш огънчето и леко въртиш лъжицата, с цел да се изпекат както би трябвало ", разясни майсторът на печените кестени.

Стоката си зарежда чак от Петрич, а с почистването на кестените се занимава жена му.

" Режа ги, с цел да не гърмят. Чистя ги, по едно по едно ги шетам. Да няма червеи вътре, има ли, аз ги мятам встрани. Клиентите да са удовлетворени ", сподели дамата на Бай Слави.

И в действителност всеки, който един път си е купил, се връща още веднъж. 

" Много сме удовлетворени от обслужването, от продукцията. Това са най-хубавите кестени и продадени с усмивка ", показа клиентът Кети Ангелова.

" Клиентът в случай че е удовлетворен, след това и ти ще си удовлетворен. Никой не ми се е оплакал до момента. Всеки се връща наново ", добави Бай Слави.

А изгодите за здравето от потреблението на кестени са големи, поради антиоксидантите в тях. Доказано е, че оказват помощ за понижаване на риска от сърдечни болести, повлияват добре на инсулиновата устойчивост и потискането на растежа и разпространяването на тумори.