Бармани и ресторантьори сядат на една маса, за да изберат

...
Бармани и ресторантьори сядат на една маса, за да изберат
Коментари Харесай

Баровете, които всеки иска да посети през 2024 г.

Бармани и ресторантьори сядат на една маса, с цел да изберат най-хубавите 50 бара в света. И всичко това се случва за 16-та поредна година. Избраните 50 най-хубави в света са композиция от експерти в промишлеността, в това число бармани, както и други лица в сектора, занимаващи се с храни и питиета.

Организацията разказва годишния си лист като " моментна фотография на мненията и опита на 700 специалисти от бар промишлеността по целия свят " и споделя, че няма съответни критерии, които съдиите да вземат поради с изключение на персоналните си отзиви.

Заведение на две равнища в модерния квартал Colonia Juarez в Мексико Сити е оповестено за най-хубавия бар в света. Handshake Speakeasy публично си завоюва купата в Мадрид, където преди броени дни се организира обилна гала по награждаването от асоциацията на 50-те най-хубави бара в света.

Това е голямо достижение за бар, който отворя порти едвам през 2023 година Handshake Speakeasy е трети в листата предходната година. Още един дилетант се озовава на второ място. Хонконгският бар Leone в италиански жанр, който има за цел да популяризира концепцията за " cocktail populari " или " коктейл за хората ", е коронован и за най-хубавия бар в Азия.

На трето място е миналогодишният номер едно Sips в Барселона. Мястото за коктейли с 33 места може да е относително ново - отворя порти през 2021 година и печели купата за най-хубав в света две години по-късно, само че се облагодетелства от звездна мощ зад кулисите. Един от притежателите му е прекарал години в работа в прехваления испански ресторант El Bulli, а другият е построил автобиографията си в наградения лондонски бар Artesian. Останалата част от листата включва питейни заведения от разнообразни точки на света, измежду които Атина, Токио, Сидни, Лима и други.

Ето по какъв начин наподобява и топ 10 на най-хубавите питейни заведения в света за 2024 година
10. Paradiso в Барселона, Испания 9. Zest, Сеул в Южна Корея 8. Alquimico в Картахена, Испания 7. Tres Monos в Буенос Айрес, Аржентина 6. Line в Атина, Гърция
5. Jigger & Pony в Сингапур

4. Tayer + Elementary в Лондон, Англия

3. Sips в Барселона, Испания

2. Bar Leone в Хонконг

1. Handshake Speakeasy в Мексико Сити, Мексико

Наградата за най-хубав барман беше дадена на Иън Макферсън от Panda & Sons в Единбург, който бар заема 30-то място в класацията. Макферсън, родом от Шотландия, който има своя марка алкохолни сладоледи, наречени Senor Scoops, е приветстван от сътрудниците си бармани като реформаторски и комичен в метода си.

" Благодаря на всички, които гласоподаваха и ме оцениха на тази позиция. Благодаря на невероятните екипи, с които работя ", написа той в изказване в Instagram. " Поздравления за всички останали в листата. Знам, че е невероятно всеки, който заслужава място, да бъде упоменат в този лист, тъй че просто продължавайте да вършиме страхотните неща, които вършиме! "

Кои са останалите питейни заведения, част от тазгодишната ранглиста може да разгледаме на на The World`s 50 Best.
Източник: dnesplus.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР