Как се меси хляб за седемчленно семейство всеки ден
Бъркаме с огромната лъжица в Instagram, с цел да извадим оттова хората, които вършат обществената мрежа по-вкусна. e поредност на lifestyle.bg за всички, които освен готвят, само че и снимат храната по-красив и апетитен метод.
Някои от хората, който обожават да готвят, обичат да разказват в елементи по какъв начин и по кое време се е зародила пристрастеността им към готвенето. Други пък избират да запазят маниакалната си точност за самото готвене. Жанина Митанкина е от вторите.
" Винаги ми е било прелестно да сготвям и да извозвам време в кухнята. Обичаме да имаме посетители, да се събираме с другари и ми е доставяло голямо наслаждение да възнамерявам менюто и да подготвям храната, която ще ни сплоти към масата. С появяването на децата и мотивите станаха доста. "
До концепцията за профил в Instagram () и личен Жанина стига напълно инцидентно. В дъното на всичко са един рожден ден и Даниела Динева, която също има профил в Instagram, отдаден на готвенето.
След въпросния рожден ден Даниела, взема решение да показа в профила си фотоси на част от нещата, които Жанина е била приготвила за ядене. " И ме стимулира да качвам още неща, най-много с мая, тъй като хората са любопитни и има огромен интерес. "
А квасът и хлябът, в чиято основа е първият, са неизменима част от всекидневието на Жанина и фамилията ѝ. Хляб тя пече всеки ден, а от време на време и по два пъти дневно . Обича да го прави с мая, тъй като по този начин е " по-вкусен, по-красив и по-полезен ". Което не значи, че отхвърля приготвянето на самун с квас, даже в противен случай - в дните, в които е ангажирана и не разполага с задоволително време, избира да го замеси с квас, в сравнение с да си купи от магазина.
Влюбването в кваса се случва толкоз от дълго време, че Жанина даже не може да си спомни по кое време тъкмо. Но е сигурна, че ѝ е направило усещане по какъв начин в кварталната бакалия самун с мая се е продавал на по-висока цена. Това и предизвика любознанието ѝ да разбере какво тъкмо му е специфичното.
" Потърсих в интернет информация за кваса и по този начин попаднах на едно видео на ирландец, който в границите на 10 минути изясни целия развой - от захващането на мая до готовия самун. Реших, че няма по какъв начин да е толкоз мъчно. "
Оказва се, че е права, само че пък и схваща, че най-важното нещо при месенето с мая е търпението. А то не е проблем, тъй като самата Жанина е отдадена, виновна и проведена.
Момичето, което знае по какъв начин да заобичаме храната без месо
Анна Стойкова за кулинарните пътешествия, за обичаните си веган ястия и за приложението с предписания Veganna
И няма по какъв начин да не е отдадена, тъй като се грижи за седемчленно домакинство - тя, брачният партньор ѝ и петте ѝ деца. Винаги е слагала фамилията си на напред във времето и се старае всеки ден децата ѝ да имат приготвена закуска за учебно заведение, следи домашните да са написани, а облеклата - изпрани.
" Иска ми се да бъдат обгрижени, удовлетворени и да не усещат липса на внимание за сметка на останалите у дома. Спомням си, че като родих петото, още в болничното заведение поръчах от онлайн супермаркетите артикули, с цел да може след изписването да сготвя. "
Споменавайки петте деца, незабавно си питаме по какъв начин е допустимо човек да сготви по желанията на всяко едно. Е, става известно предстоящо мъчно, само че не и невероятно за Жанина.
" Повечето хора си показват пет дребни деца, които разчитат за всичко на мен. Не е тъкмо по този начин. Големите ми синове са на 14 и 11 години. Освен да обезпечавам храната им, мога към този момент и да разгадавам на тях. Да ме анулират за пет минути или да отидат до магазина, когато нуждая се от нещо ", споделя тя.
Дори твърди, че уговорките ѝ не са повече от тези на жена с две деца - просто количеството сготвена храна е друго. Не е изненада, че хлябът е огромният любим на всички в дома на Жанина - " тъй като е апетитен, домакински, с био брашно и всички го харесват ".
" Обикновено сготвям за най-капризните (най-малките), останалите ядем от същото или се спасяваме с една филийка, намазана с крема сирене и хубава салата ", добавя още тя.
Трудното се оказва напълно друго. Голямото предизвикателство в развъждането на пет деца за Жанина, е да следи облеклата в дрешника на всяко едно от тях.
" Както и всички Viber групи, с които се сблъсква актуалната майка, и триумфа в учебно заведение, с цел да няма огромни пропуски. "
Трудно е да изслуша фантазиите и проблемите на всеки, още по-сложно е да угоди на желанията им - без да ги разглезва ненужно. И въпреки всичко човек няма по какъв начин да не се запита дали на Жанина съумява отдели за себе си въобще.
" През деня децата са на учебно заведение, градина и ясла. Имам задоволително време, което да отделя за обичаните си неща. Свикнала съм бързо да отмятам домакинските задания и съумявам да мисля и за себе си. "
Какво би трябвало да знае един нов почитател за вас?
В профила ми ще вижда рецептите, които подготвям за фамилията си, моменти от персоналния живот, които желая да останат като спомен, и ежедневни обстановки, които съм сметнала за смешни или забавни.
Кое е най-трудното в поддържането на кулинарен профил?
Най-трудно ми е да разказвам рецептите. Причините са две. Първата е, че неща, които за мен са интуитивни, би трябвало да помисля по какъв начин да опиша по този начин, че някой, който няма никаква концепция от процеса, също да се оправи.
Втората причина е, че не обичам празни приказки. Всеки пролог към рецептите ме тормози. Това не са " рецептите на баба " или " компания за следобедното ми кафе ". Обичам да съм директна и да не декорирам нещата ненужно.
А за какво печива?
Защото ми доставят най-голямо наслаждение. За мен печенето не е единствено метод да обезпечавам първокласен самун и десерти за фамилията. Това е и тип терапия, магия, която не се случва, когато сготвям пиле с ориз.
Коя тогава е най-честата съставна част, която употребявате при готвене?
Много са - обичаме риган, сирене, масло, босилек, моцарела, яйца, месо... С толкоз хора, разнообразието е обезпечено.
Десертът като предопределение – Даниела Ламбова за пристрастеността към сладкото и фотографията
Да загърбиш корпоративна кариера, с цел да превърнеш творчеството си в специалност
Бихте ли предложили някой забавен профил в Instagram, чиито притежатели основават кулинарно наличие и най-много за печива с мая?
Много са и нека не не помни някого, само че чудесни предписания може да намерите при,,,.
Някои от хората, който обожават да готвят, обичат да разказват в елементи по какъв начин и по кое време се е зародила пристрастеността им към готвенето. Други пък избират да запазят маниакалната си точност за самото готвене. Жанина Митанкина е от вторите.
" Винаги ми е било прелестно да сготвям и да извозвам време в кухнята. Обичаме да имаме посетители, да се събираме с другари и ми е доставяло голямо наслаждение да възнамерявам менюто и да подготвям храната, която ще ни сплоти към масата. С появяването на децата и мотивите станаха доста. "
До концепцията за профил в Instagram () и личен Жанина стига напълно инцидентно. В дъното на всичко са един рожден ден и Даниела Динева, която също има профил в Instagram, отдаден на готвенето.
След въпросния рожден ден Даниела, взема решение да показа в профила си фотоси на част от нещата, които Жанина е била приготвила за ядене. " И ме стимулира да качвам още неща, най-много с мая, тъй като хората са любопитни и има огромен интерес. "
А квасът и хлябът, в чиято основа е първият, са неизменима част от всекидневието на Жанина и фамилията ѝ. Хляб тя пече всеки ден, а от време на време и по два пъти дневно . Обича да го прави с мая, тъй като по този начин е " по-вкусен, по-красив и по-полезен ". Което не значи, че отхвърля приготвянето на самун с квас, даже в противен случай - в дните, в които е ангажирана и не разполага с задоволително време, избира да го замеси с квас, в сравнение с да си купи от магазина.
Влюбването в кваса се случва толкоз от дълго време, че Жанина даже не може да си спомни по кое време тъкмо. Но е сигурна, че ѝ е направило усещане по какъв начин в кварталната бакалия самун с мая се е продавал на по-висока цена. Това и предизвика любознанието ѝ да разбере какво тъкмо му е специфичното.
" Потърсих в интернет информация за кваса и по този начин попаднах на едно видео на ирландец, който в границите на 10 минути изясни целия развой - от захващането на мая до готовия самун. Реших, че няма по какъв начин да е толкоз мъчно. "
Оказва се, че е права, само че пък и схваща, че най-важното нещо при месенето с мая е търпението. А то не е проблем, тъй като самата Жанина е отдадена, виновна и проведена.
Момичето, което знае по какъв начин да заобичаме храната без месо
Анна Стойкова за кулинарните пътешествия, за обичаните си веган ястия и за приложението с предписания Veganna
И няма по какъв начин да не е отдадена, тъй като се грижи за седемчленно домакинство - тя, брачният партньор ѝ и петте ѝ деца. Винаги е слагала фамилията си на напред във времето и се старае всеки ден децата ѝ да имат приготвена закуска за учебно заведение, следи домашните да са написани, а облеклата - изпрани.
" Иска ми се да бъдат обгрижени, удовлетворени и да не усещат липса на внимание за сметка на останалите у дома. Спомням си, че като родих петото, още в болничното заведение поръчах от онлайн супермаркетите артикули, с цел да може след изписването да сготвя. "
Споменавайки петте деца, незабавно си питаме по какъв начин е допустимо човек да сготви по желанията на всяко едно. Е, става известно предстоящо мъчно, само че не и невероятно за Жанина.
" Повечето хора си показват пет дребни деца, които разчитат за всичко на мен. Не е тъкмо по този начин. Големите ми синове са на 14 и 11 години. Освен да обезпечавам храната им, мога към този момент и да разгадавам на тях. Да ме анулират за пет минути или да отидат до магазина, когато нуждая се от нещо ", споделя тя.
Дори твърди, че уговорките ѝ не са повече от тези на жена с две деца - просто количеството сготвена храна е друго. Не е изненада, че хлябът е огромният любим на всички в дома на Жанина - " тъй като е апетитен, домакински, с био брашно и всички го харесват ".
" Обикновено сготвям за най-капризните (най-малките), останалите ядем от същото или се спасяваме с една филийка, намазана с крема сирене и хубава салата ", добавя още тя.
Трудното се оказва напълно друго. Голямото предизвикателство в развъждането на пет деца за Жанина, е да следи облеклата в дрешника на всяко едно от тях.
" Както и всички Viber групи, с които се сблъсква актуалната майка, и триумфа в учебно заведение, с цел да няма огромни пропуски. "
Трудно е да изслуша фантазиите и проблемите на всеки, още по-сложно е да угоди на желанията им - без да ги разглезва ненужно. И въпреки всичко човек няма по какъв начин да не се запита дали на Жанина съумява отдели за себе си въобще.
" През деня децата са на учебно заведение, градина и ясла. Имам задоволително време, което да отделя за обичаните си неща. Свикнала съм бързо да отмятам домакинските задания и съумявам да мисля и за себе си. "
Какво би трябвало да знае един нов почитател за вас?
В профила ми ще вижда рецептите, които подготвям за фамилията си, моменти от персоналния живот, които желая да останат като спомен, и ежедневни обстановки, които съм сметнала за смешни или забавни.
Кое е най-трудното в поддържането на кулинарен профил?
Най-трудно ми е да разказвам рецептите. Причините са две. Първата е, че неща, които за мен са интуитивни, би трябвало да помисля по какъв начин да опиша по този начин, че някой, който няма никаква концепция от процеса, също да се оправи.
Втората причина е, че не обичам празни приказки. Всеки пролог към рецептите ме тормози. Това не са " рецептите на баба " или " компания за следобедното ми кафе ". Обичам да съм директна и да не декорирам нещата ненужно.
А за какво печива?
Защото ми доставят най-голямо наслаждение. За мен печенето не е единствено метод да обезпечавам първокласен самун и десерти за фамилията. Това е и тип терапия, магия, която не се случва, когато сготвям пиле с ориз.
Коя тогава е най-честата съставна част, която употребявате при готвене?
Много са - обичаме риган, сирене, масло, босилек, моцарела, яйца, месо... С толкоз хора, разнообразието е обезпечено.
Десертът като предопределение – Даниела Ламбова за пристрастеността към сладкото и фотографията
Да загърбиш корпоративна кариера, с цел да превърнеш творчеството си в специалност
Бихте ли предложили някой забавен профил в Instagram, чиито притежатели основават кулинарно наличие и най-много за печива с мая?
Много са и нека не не помни някого, само че чудесни предписания може да намерите при,,,.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ