Бар Харис в Париж празнува стотния рожден ден на Блъди

Бар " Харис " в Париж чества стотния рожден ден на " Блъди Мери " - коктейлът от водка и доматен сок , за който се счита, че е изобретен в заведението през 1921 година, заяви Асошиейтед прес.

Събитията за юбилея тази седмица са краткотрайно облекчение от зимното тъмно въодушевление и възходящите паники от разновидността Омикрон на новия ковид.
Служители на бара зорко ревизират зелените документи на гости от Австралия, Египет и други страни от целия свят, които се стичат, с цел да опитат фамозното пиво на " Харис ", измежду чиито известни фенове през годините са писателят Ърнест Хемингуей и Франсис Скот Фицджералд.

Франс-Артър Макелхоу, правнук на създателя на парижкия бар Хари Макелхоу, си спомня другите митове към кръщаването на коктейла . Според историята на заведението, барманът Фернан Петио изобретява питието и рецептата за него е оповестена за пръв път в книгата " АБВ на Харис за коктейлите " през 1921 година

Барманът Данте Аниели показва техниката за подготвяне на питието и съставките - сол, пипер, сос табаско, сос Устър, лимонен сок, водка и доматен сок.