Вижте какво означават тъмните петна по кората на бананите
Бананите са един от плодовете, които са изключително вкусни, а на всичкото от горната страна се хапват доста елементарно, защото единствено би трябвало да ги обелим. Някои хора ги заобикалят, тъй като са по-калорични, само че истината е, че можем да си позволим да ги хапваме, най-малко понякога, тъй като в тях има редица хранителни субстанции и витамини, които са нужни на организма ни. Понякога обаче, когато забележим тъмните петна по кората на банана, решаваме да не го ядем, тъй като считаме, че е презрял.
В множеството случаи, когато купуваме банани, избираме такива, които нямат никакви петънца по кората, пишат от actualno.com. И вършим голяма неточност! Петънцата демонстрират, че бананите са узрели. А скорошно изследване потвърждава, че колкото по-узрели са бананите, толкоз по-полезни са те. Напълно узрелите банани съдържат веществото TNF – туморонекротизиращ фактор, който има силата да се бори с анормалните кафези.
Когато бананът стартира да зрее, по кората му стартират да се образуват тези петънца. Колкото повече са те, толкоз по-полезен е бананът. Узрелите банани оказват позитивно влияние върху имунната система, а най-важното е, че имат противоракови свойства. Изводът – купувайте си банани с петна по тях!
Бананите (Musa) са жанр дървоподобни растения, въпреки механически да са тревисти растения. Терминът банан се употребява и за продълговатите плодове на дървото. Първоначално бананите са култивирани от праисторическите нации на Югоизточна Азия и Западна Океания. Банани се отглеждат главно в тропическите области, само че могат да порастват в към 107 страни. Отглеждат се най-вече за храна, за фураж и като декоративни растения.
Бананите имат друг цвят когато узреят – най-често са жълти, само че могат да бъдат червени и розови според от типа и сорта. От кулинарна позиция бананите биват десертни (когато са изцяло узрели са жълти и сладки) и банани за готвене (остават зелени). Почти всички банани, които са предмет на търговия са от десертен вид, като едвам 10 – 15% от международното произвеждане е за износ. Съединените американски щати и Европейския съюз са съществени международни вносители.
