Пивото 0% с пореден силен ръст у нас, но продажбите на бира леко спадат
Българската пивоварна промишленост регистрира 35 на 100 растеж в продажбите на безалкохолна бира през 2024 година, което затвърждава трендовете от последните две години да се усилват устойчиво потребителите на безвредното за водачите пити. В същото време обаче Съюзът на пивоварите в България регистрира лек спад на общото ползване на кехлибарената течност.
Бизнесът регистрира рекордни финансови вложения за 80 млн. лева в производството на питие и малц. В съпоставяне с миналата 2023 година нарастването на дълготрайните материали активи е с 40 %, т. е. с 23 милиона лв.. Приходите за бюджета от производството и продажбите на бира надвишават 435 млн. лв., а добавената стойност на промишлеността е 470 милиона. През 2024 година продажбите на бира в страната са 5.160 млн. хектолитра. Година по-рано изпитите количества питие са били 5.230 млн. хектолитра, сочат оповестените данни по време на тазгодишния Пролетен бирен салон в понеделник вечерта..
Организацията означи, че в близо 145-годишната история на бирения отрасъл у нас последните 20 са най-динамичните, новаторски и изпълнени с доста провокации години. Приоритетите остават нововъведенията в производството, развиването на бирената категория, екологичните практики за възобновяемост на ресурсите, грижа за работещите в сектора, общественият принос към общностите по местата на бирените заводи. Шест милиона лв. са вложените през предходната година вложения от сектора в зелени нововъведения, икономисване и кръгово оползотворяване на ресурсите със мощен фокус върху опаковките и отпадъците от тях.
" Качеството на бирата и прозрачността пред потребителите за нейното наличие и произвеждане са неизменима част от правилата, които следват българските пивовари “, разяснява ръководителят на съюза Владимир Иванов. Отбеляза, че у нас по лиценз се създават 10 международни марки бира, а в последните 12 месеца в асортимента на българските пивовари са влезнали над 15 нови продукта в това число и 2 световни първокласни марки.
Разширява се и портфолиото от безалкохолно питие поради политиките на сектора за понижаване на злоупотребата с алкохол. В резултат на това през предходната година у нас са изпити над 80 000 хектолитра питие 0%, което съставлява нарастване на потреблението с към 35%.
За устойчивото развиване на бранша и постигнатите резултати несъмнено най-важно значение имат работещите в пивоварната промишленост, означи заместник-председателят на Българската стопанска камара Мария Минчева. Средната заплата в бирената промишленост постоянно е измежду първите 10 стопански действия с най-високи приходи на заетите. В края на 2024 година по данни на Национален осигурителен институт междинният застрахователен приход в пивоварните предприятия е 2680 лв., сподели тя.
Изпълнителнияг шеф на Съюза на пивоварите Ивана Радомирова разяснява, че извънредно значим приоритет за сектора е въвеждането в страната на депозитна система за разделно събиране на опаковки от питиета. Чрез нея всеки ще може да върне използваните кенчета, пластмасовите и стъклените бутилки за многократна приложимост в магазинната мрежа против сумата на депозита, който към този момент е заплатил при покупката на бира, бутилирани води и безалкохолни питиета. Така тези опаковки ще могат да бъдат рециклирани, а полученият материал ще се влага в нови бутилки.
Депозитните системи към този момент са наложителни за всички страни на Европейски Съюз, а все още в 15 от тях към този момент работят такива. Водещи в този развой на всички места са бирената и безалкохолната промишлености. В подготовката на българското законодателство за депозитната система към Министерството на околната среда и водите с дейното присъединяване на Съюза на пивоварите и Асоциацията на безалкохолните питиета действа работна група с необятно посланичество на всички заинтригувани страни.
" Очакваме до края на април тази година да има подготвен законопроект за депозитната система, който след съответните процедури да бъде признат от Народното събрание ", разяснява Радомирова. По думите ѝ това е от основно значение, с цел да стартира същинската активност по организирането и построяването на депозитната система. От СПБ акцентират, че този план е характерен образец за кръгова стопанска система и зелен преход.
Всички опаковки, употребявани в пивоварната промишленост, са 100% рециклируеми. През последните 5 години има устойчива наклонност за понижаване на каузи на пластмасовите бутилки за питие. През 2024 година членовете на СПБ са пуснали на пазара 4767 тона ПЕТ опаковки, което е с 37 % по-малко от 2020 година През 2024 година е спестено и производството на 4100 тона стъклени бутилки, като се регистрира нарастване на повторната приложимост на 30 на 100 от оборотния амбалаж, регистрираха още пивоварите.
В организацията членуват " Болярка - ВТ ", " Бритос ", " Загорка ", " Каменица ", " Карлсберг България ", " Ломско питие ", " Доровски инвест “, които създават 99% от пивото в страната.
Бизнесът регистрира рекордни финансови вложения за 80 млн. лева в производството на питие и малц. В съпоставяне с миналата 2023 година нарастването на дълготрайните материали активи е с 40 %, т. е. с 23 милиона лв.. Приходите за бюджета от производството и продажбите на бира надвишават 435 млн. лв., а добавената стойност на промишлеността е 470 милиона. През 2024 година продажбите на бира в страната са 5.160 млн. хектолитра. Година по-рано изпитите количества питие са били 5.230 млн. хектолитра, сочат оповестените данни по време на тазгодишния Пролетен бирен салон в понеделник вечерта..
Организацията означи, че в близо 145-годишната история на бирения отрасъл у нас последните 20 са най-динамичните, новаторски и изпълнени с доста провокации години. Приоритетите остават нововъведенията в производството, развиването на бирената категория, екологичните практики за възобновяемост на ресурсите, грижа за работещите в сектора, общественият принос към общностите по местата на бирените заводи. Шест милиона лв. са вложените през предходната година вложения от сектора в зелени нововъведения, икономисване и кръгово оползотворяване на ресурсите със мощен фокус върху опаковките и отпадъците от тях.
" Качеството на бирата и прозрачността пред потребителите за нейното наличие и произвеждане са неизменима част от правилата, които следват българските пивовари “, разяснява ръководителят на съюза Владимир Иванов. Отбеляза, че у нас по лиценз се създават 10 международни марки бира, а в последните 12 месеца в асортимента на българските пивовари са влезнали над 15 нови продукта в това число и 2 световни първокласни марки.
Разширява се и портфолиото от безалкохолно питие поради политиките на сектора за понижаване на злоупотребата с алкохол. В резултат на това през предходната година у нас са изпити над 80 000 хектолитра питие 0%, което съставлява нарастване на потреблението с към 35%.
За устойчивото развиване на бранша и постигнатите резултати несъмнено най-важно значение имат работещите в пивоварната промишленост, означи заместник-председателят на Българската стопанска камара Мария Минчева. Средната заплата в бирената промишленост постоянно е измежду първите 10 стопански действия с най-високи приходи на заетите. В края на 2024 година по данни на Национален осигурителен институт междинният застрахователен приход в пивоварните предприятия е 2680 лв., сподели тя.
Изпълнителнияг шеф на Съюза на пивоварите Ивана Радомирова разяснява, че извънредно значим приоритет за сектора е въвеждането в страната на депозитна система за разделно събиране на опаковки от питиета. Чрез нея всеки ще може да върне използваните кенчета, пластмасовите и стъклените бутилки за многократна приложимост в магазинната мрежа против сумата на депозита, който към този момент е заплатил при покупката на бира, бутилирани води и безалкохолни питиета. Така тези опаковки ще могат да бъдат рециклирани, а полученият материал ще се влага в нови бутилки.
Депозитните системи към този момент са наложителни за всички страни на Европейски Съюз, а все още в 15 от тях към този момент работят такива. Водещи в този развой на всички места са бирената и безалкохолната промишлености. В подготовката на българското законодателство за депозитната система към Министерството на околната среда и водите с дейното присъединяване на Съюза на пивоварите и Асоциацията на безалкохолните питиета действа работна група с необятно посланичество на всички заинтригувани страни.
" Очакваме до края на април тази година да има подготвен законопроект за депозитната система, който след съответните процедури да бъде признат от Народното събрание ", разяснява Радомирова. По думите ѝ това е от основно значение, с цел да стартира същинската активност по организирането и построяването на депозитната система. От СПБ акцентират, че този план е характерен образец за кръгова стопанска система и зелен преход.
Всички опаковки, употребявани в пивоварната промишленост, са 100% рециклируеми. През последните 5 години има устойчива наклонност за понижаване на каузи на пластмасовите бутилки за питие. През 2024 година членовете на СПБ са пуснали на пазара 4767 тона ПЕТ опаковки, което е с 37 % по-малко от 2020 година През 2024 година е спестено и производството на 4100 тона стъклени бутилки, като се регистрира нарастване на повторната приложимост на 30 на 100 от оборотния амбалаж, регистрираха още пивоварите.
В организацията членуват " Болярка - ВТ ", " Бритос ", " Загорка ", " Каменица ", " Карлсберг България ", " Ломско питие ", " Доровски инвест “, които създават 99% от пивото в страната.
Източник: mediapool.bg
КОМЕНТАРИ