Българската асоциация на заведенията и Сдружението на заведенията в България

Българската асоциация на заведенията и Сдружението на заведенията в България излязоха с позиция срещу, по техни думи, " дискриминационния метод, демонстриран от страната във връзка с " зелените документи ".

" Днес за следващ път тематиката за въвеждането на документа в Народното събрание беше отсрочена! В същото време голям брой браншове на българския бизнес, които са надалеч по-малко рискови спрямо Парламента и държавната администрация, са принудени да работят със " зелен документ ". Защо?! За да се имитират ограничения, да се вършим, че нещо вършим, а в това време хората, които сме избрали да вземат решение ориста ни, да ни се подиграват и да унищожават поминъка ни ", се споделя в позицията на БАЗ и СЗБ.
Ресторантьорите упорстват, че не е почтено, не е редно и ние не са съгласни със обстановката.

" Като работодатели не сме желали въвеждането на " зелен документ " за обектите ни, само че с министерска заповед сме принудени да го съблюдаваме и никой не поема тестванията на чиновниците ни! Тежката дискриминация по тематиката би трябвало да спре! Не може разпоредбите да важат за едни, а демонстративно да се подценяват от тези, които ги вкарват ", безапелационни са от БАЗ и СЗБ.

Двете ресторантьорски организации желае да бъде преосмислен обсегът на " зеления документ ", тъй че той или да обхване целия публичен живот, или да отпадне като условие.