Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва проверки в

Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) стартира инспекции в учебните столове и бюфети по отношение на началото на образователната година. Инспекторите ще ревизират от 14. 09. до 14. 10. 2022 година всички столове, бюфети и обекти по Закона за храните на територията на учебните заведения в цялата страна.

Ще се ревизират произходът и вярното предпазване на първични материали и храни, периодите на предпазване на храните, спазването на условията за даване информацията за храните на потребителите, етикетиране и други

МОН разгласи: Готови ли са учебните заведения и детските градини за 15 септември

При инспекциите ще се следи наличните храни да дават отговор на условията на Наредба № 2 от 20 януари 2021 година за характерните условия към сигурността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, учебните столове и обектите за търговия на дребно на територията на учебните заведения и на детските заведения, както и към храни, предлагани при проведени мероприятия за деца и възпитаници. учебно заведение столове бюфети БАБХ
В. Петров