Засилени проверки на Агенцията по храните преди Великден
Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) прави засилени инспекции в обектите за произвеждане и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, хранилища за търговия на едро с храни, заведения за публично хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и тържища, по отношение на идните Великденски празници.
В интервала от през днешния ден до 17 април, в това число, ще се прави засилен надзор върху производството и търговията на обичайно предлаганите за празниците храни ( агнешко месо, козунаци, яйца, в това число боядисани яйца, пресни зеленчуци ), както и на боята за яйца .
Ще се следи за произхода и вярното предпазване на първични материали и храни , за правилното етикетиране и маркировка.
По отношение на предлагането на трупно агнешко месо ще се управлява съществуването и цветът на здравната маркировка (син цвят – месото е с генезис България, червен цвят – с генезис, друг от българския ), правилното даване на информация за потребителите за страната на генезис на месото. Инспекторите ще наблюдават и за предложение на размразено като охладено агнешко месо.
Ще се съблюдава методът на предпазване, етикетирането и маркирането на яйцата . С цел мониторинг ще се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите.
По време на почивните дни и дните на формалните празници 1 - 2 април (събота и неделя), 8 - 9 април (събота и неделя), 16 - 17 април, включително, ще бъдат обезпечени дежурни инспектори във всички ОДБХ , които да обезпечават активността на контролния орган и да реагират на сигнали на жители.
БАБХ напомня, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон – 0700 122 99 и през онлайн формата на уеб страницата.
В интервала от през днешния ден до 17 април, в това число, ще се прави засилен надзор върху производството и търговията на обичайно предлаганите за празниците храни ( агнешко месо, козунаци, яйца, в това число боядисани яйца, пресни зеленчуци ), както и на боята за яйца .
Ще се следи за произхода и вярното предпазване на първични материали и храни , за правилното етикетиране и маркировка.
По отношение на предлагането на трупно агнешко месо ще се управлява съществуването и цветът на здравната маркировка (син цвят – месото е с генезис България, червен цвят – с генезис, друг от българския ), правилното даване на информация за потребителите за страната на генезис на месото. Инспекторите ще наблюдават и за предложение на размразено като охладено агнешко месо.
Ще се съблюдава методът на предпазване, етикетирането и маркирането на яйцата . С цел мониторинг ще се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите.
По време на почивните дни и дните на формалните празници 1 - 2 април (събота и неделя), 8 - 9 април (събота и неделя), 16 - 17 април, включително, ще бъдат обезпечени дежурни инспектори във всички ОДБХ , които да обезпечават активността на контролния орган и да реагират на сигнали на жители.
БАБХ напомня, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон – 0700 122 99 и през онлайн формата на уеб страницата.
Източник: moreto.net
КОМЕНТАРИ