България е сред първите в Европа по износ на билки
България е измежду първите 5 европейски страни по експорт на билки и подправки в Европейския съюз - сочат данни на Асоциацията на билкарите. По експорт на билки изпреварваме страни като Полша, Унгария и Сърбия. Според сектора, обаче, през последните години се натрупват проблеми в бранша, които могат да доведат до срив в производството и страната ни да загуби своята конкурентоспособност на интернационалните пазари, оповестява Българска национална телевизия.
България е измежду първите пет европейски страни по експорт на билки и подправки в Европейския съюз, сочат данни на Асоциацията на билкарите. По експорт на билки изпреварваме страни като Полша,Унгария и Сърбия. В същото време обаче през последните години в сектора се натрупват проблеми, които могат да доведат до срив в производството и страната ни да загуби своята конкурентноспособност на интернационалните пазари. Репортаж на Зоя Велинова.
През последните години събирането и износът на диворастящи билки у нас понижава. Въпреки това, към момента сме измежду водещите европейски страни по този индикатор.
През 2018 година сме изнесли 9000 тона диворастящи сухи билки, а през 2017 - 12 000 тона. Страната ни е извънредно богата на лечебни растения, ценени високо зад граница и неслучайно експортът за предходната година надвишава 10 млн. евро.
Българските билки се изнасят в близо 30 страни. Най-търсени са копривата - корени и листа, липа, маточина и глог. Най-голямо количество от нашите билки се продава в Германия, Франция и Испания.
Сред търсените в чужбина наши билки са и шипките, само че добивът им понижа поради пречистване на терените, употребявани за пасища, за което стопаните получават дотации.
Все по-малко са и хората, които събират билки. Преди години бяха над 300 000. Сега в дейните месеци са 100 000 души, най-вече от регионите с висока безработица като Разград, Търговище и Шумен. Половината от тях са хора с ниско обучение от малцинствени групи.
Иван Цицелков - Асоциация на билкарите: Основният проблем е неналичието на берачи и на проведени курсове по билкарство.След като старите билкари си отидат, след тях никой не наследява бизнеса им.
Това, което може да се направи е парите, които се събират от горски такси, да се реинвестират в сектора под формата на просветителни курсове. Сега парите потъват в бюджета и никой няма информация какви средства са събрани от горски такси.
От Асоциацията упорстват и за държавна поддръжка на билкарството, както е в Полша и Сърбия да вземем за пример, където има субсидии за бранша. В противоположен случай страната ни ще губи от ден на ден позиции на интернационалните пазари. Сега най-големите съперници на българските експортьори са компании от Румъния,Турция, Египет и Китай.
България е измежду първите пет европейски страни по експорт на билки и подправки в Европейския съюз, сочат данни на Асоциацията на билкарите. По експорт на билки изпреварваме страни като Полша,Унгария и Сърбия. В същото време обаче през последните години в сектора се натрупват проблеми, които могат да доведат до срив в производството и страната ни да загуби своята конкурентноспособност на интернационалните пазари. Репортаж на Зоя Велинова.
През последните години събирането и износът на диворастящи билки у нас понижава. Въпреки това, към момента сме измежду водещите европейски страни по този индикатор.
През 2018 година сме изнесли 9000 тона диворастящи сухи билки, а през 2017 - 12 000 тона. Страната ни е извънредно богата на лечебни растения, ценени високо зад граница и неслучайно експортът за предходната година надвишава 10 млн. евро.
Българските билки се изнасят в близо 30 страни. Най-търсени са копривата - корени и листа, липа, маточина и глог. Най-голямо количество от нашите билки се продава в Германия, Франция и Испания.
Сред търсените в чужбина наши билки са и шипките, само че добивът им понижа поради пречистване на терените, употребявани за пасища, за което стопаните получават дотации.
Все по-малко са и хората, които събират билки. Преди години бяха над 300 000. Сега в дейните месеци са 100 000 души, най-вече от регионите с висока безработица като Разград, Търговище и Шумен. Половината от тях са хора с ниско обучение от малцинствени групи.
Иван Цицелков - Асоциация на билкарите: Основният проблем е неналичието на берачи и на проведени курсове по билкарство.След като старите билкари си отидат, след тях никой не наследява бизнеса им.
Това, което може да се направи е парите, които се събират от горски такси, да се реинвестират в сектора под формата на просветителни курсове. Сега парите потъват в бюджета и никой няма информация какви средства са събрани от горски такси.
От Асоциацията упорстват и за държавна поддръжка на билкарството, както е в Полша и Сърбия да вземем за пример, където има субсидии за бранша. В противоположен случай страната ни ще губи от ден на ден позиции на интернационалните пазари. Сега най-големите съперници на българските експортьори са компании от Румъния,Турция, Египет и Китай.
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ