Бъдни вечер е специално време, когато се събираме с близките

...
Бъдни вечер е специално време, когато се събираме с близките
Коментари Харесай

Ето какви ястия да сложим на празничната трапеза за Бъдни вечер

Бъдни вечер е особено време, когато се събираме с околните си и се радваме на топлата конюнктура и любовта, която ни обгръща. 
Насладете се на коледната магия като разгледате тези чудни ястия:
Те би трябвало да са 7, 9 или 12, ето и какво да участва на трапезата:
Какво да участва на трапезата на Бъдни вечер:

Тиквеник
Сладък и благоуханен, тиквеникът носи чувство за уют и домашна топлота. Той символизира сладкия живот и изобилието през идната година.

Чушки с фасул / Постен фасул
Това е едно от най-традиционните ястия за Бъдни вечер – семпло, само че доста засищащо. Бобът се свързва с плодородието и силата на фамилията.

Содена питка
Питката е сърцето на празничната софра. В нея постоянно се поставя пара, която носи шанс и благоденствие на този, който я открие.

Ошав
Приготвен от сушени плодове, ошавът припомня за връзката с природата и благодарността за нейните блага. Той носи наслада и здраве.

Зелеви сарми
Малки, само че цялостни с усет, сармите символизират сплотеността на фамилията и грижата един към различен.

Туршия
Шарена и свежа, туршията внася цвят на трапезата. Тя е знак на непокътнатото през зимата обилие.

Орехи
Орехите се чупят за здраве и шанс. По това по какъв начин наподобява ядката, постоянно се гадае каква ще бъде годината.

Допълнителни хрумвания (ако желаете 9 или 12 ястия):

Варено жито
Житото е знак на живота, възраждането и вярата. Присъствието му носи благословия за дома.

Постна леща
Лещата се свързва с финансово благоденствие и обилие. Колкото повече зърна – толкоз повече шанс.

Печена тиква
Проста и ароматна, печената тиква носи наслада и успокоение в празничната вечер.

Гъби с лук
Гъбите символизират връзката с гората и природата. Те придават компактен усет и топлота на трапезата.

Мед
Медът се сервира за сладки думи и съгласие в фамилията. С него се пожелава добрина и обич през новата година.
Източник: bulnews.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР