Хотелиери и ресторантьори да се подготвят! БАБХ стартира проверки
/БАБХ/ стартира засилени инспекции , които ще продължат до 14.03.2025 година в това число, по отношение на настъпващия зимен туристически сезон.
На териториите на Областните дирекции по сигурност на храните София-град, София-област, Смолян и Благоевград ще се ревизират обекти за търговия на дребно с храни, преносими обекти, обекти с активност кетъринг, заведения за публично хранене, включително и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси, туристически обекти с места за настаняване и/или предлагащи услугата „ all inclusive “ и други .
Проверките в курортите имат за цел да открият генезис и вярно предпазване , както и периоди на предпазване на първични материали и храни, сходство на сграден фонд и съоръжение. Инспекторите обръщат внимание обезпечени ли са подобаващи условия за измиване и стерилизация , уместно работно облекло и персонални защитни средства .
При определяне на несъответствия ще бъдат предприемани дейности в сходство с настоящото законодателство в региона на храните.
Започва огромна рехабилитация за 50 милиона лв. на пистата на Летище Бургас




