Вкарайте авокадо в рецептите, за да бъдете по-здрави и сити
Авокадото е измежду най-подценяваните плодове, които е добре да вкараме в ежедневното си меню. При това може да го прибавяме в утринната си закуска, салатата за обед или забърканото небрежно ядене за вечеря. Колко е вкусно авокадото, е ясно, само че още по-важно е какъв брой е потребно за здравето ни. Този плод се подрежда измежду първите места в листата на най-здравословните храни на планетата. Обяснението е, че съдържа над 25 съществени хранителни субстанции, в това число витамините А, B, C, E, и K, мед, желязо, фосфор, магнезий и калий.
За феновете на точните числа следва да разбираем по какъв начин ни се отразява, в случай че всеки ден хапваме по един плод. Едно обикновено авокадо съдържа 322 калории, 17 г въглехидрати, 14 г фибри, 4 г протеин, 30 г мазнини.
Ежедневната му консумация ускорява производството на късоверижни мастни киселини и понижава нездравословните концентрации на жлъчни киселини в червата.
Въпреки високото си наличие на мазнини, авокадото в действителност може да помогне да се поддържа здравословно тегло. Нещо повече, изследване потвърди, че се реализира понижаване на килограмите. Тайната се крие във високото наличие на фибри, които основават чувство за задоволеност дълго време.
Авокадото е цялостно с хранителни субстанции, които подкрепят здравето на сърцето - калий, магнезий, фибри, фолат, мононенаситени мазнини, полифеноли и антиоксиданти.
Консумацията му понижава с 16% до 22% риска от сърдечносъдови болести и коронарна болест на сърцето. Изследователите означават, че заместването на половин порция масло, маргарин, сирене или модифицирани меса с авокадо може доста да понижи заплахата от тези положения.
За наслада на домакините, авокадото елементарно може да се включва в огромно многообразие от предписания. Притежава богата, кремообразна и мазна текстура и се съчетава с огромно обилие от разнообразни съставки.
Може да се употребява и независимо, само че най-често се включва в предписания за салата, смути и пастет. Затова и препоръчаните предписания са единствено дребна част от вероятните комбинации, в които може да употребяваме неповторимия плод.
Маите и ацтеките го сравнявали с тестиси
Авокадото e растение от семейство Лаврови. Произхожда от Централна Америка и е познато от над 8000 години на ацтеките и маите. Названието му идва от езика нахуатъл и в превод значи " тестиси ", заради приликата на плода с този анатомичен орган. Растението е донесено в Европа от испанците през 17. век.
РЕЦЕПТИ
Салата от краставици с авокадо
В разгара на лятото сме и на доста от нас не ни се губи време в готвене, по тази причина най-хубавото решение е бързата, лесна и здравословна салата с авокадо и краставици.
Необходими артикули:
2 узрели плода авокадо (нарязани)
1 краставица (нарязана)
1/4 червен лук (тънко нарязан)
свеж кориандър (нарязан)
сок от 1 лайм
2 с.л.
зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на подготвяне:
В огромна купа смесете краставицата, авокадото, лука и кориандъра. Поръсете със сок от лайм и зехтин от горната страна. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте деликатно.
Авокадо с леща и яйца
За феновете на точните числа следва да разбираем по какъв начин ни се отразява, в случай че всеки ден хапваме по един плод. Едно обикновено авокадо съдържа 322 калории, 17 г въглехидрати, 14 г фибри, 4 г протеин, 30 г мазнини.
Ежедневната му консумация ускорява производството на късоверижни мастни киселини и понижава нездравословните концентрации на жлъчни киселини в червата.
Въпреки високото си наличие на мазнини, авокадото в действителност може да помогне да се поддържа здравословно тегло. Нещо повече, изследване потвърди, че се реализира понижаване на килограмите. Тайната се крие във високото наличие на фибри, които основават чувство за задоволеност дълго време.
Авокадото е цялостно с хранителни субстанции, които подкрепят здравето на сърцето - калий, магнезий, фибри, фолат, мононенаситени мазнини, полифеноли и антиоксиданти.
Консумацията му понижава с 16% до 22% риска от сърдечносъдови болести и коронарна болест на сърцето. Изследователите означават, че заместването на половин порция масло, маргарин, сирене или модифицирани меса с авокадо може доста да понижи заплахата от тези положения.
За наслада на домакините, авокадото елементарно може да се включва в огромно многообразие от предписания. Притежава богата, кремообразна и мазна текстура и се съчетава с огромно обилие от разнообразни съставки.
Може да се употребява и независимо, само че най-често се включва в предписания за салата, смути и пастет. Затова и препоръчаните предписания са единствено дребна част от вероятните комбинации, в които може да употребяваме неповторимия плод.
Маите и ацтеките го сравнявали с тестиси
Авокадото e растение от семейство Лаврови. Произхожда от Централна Америка и е познато от над 8000 години на ацтеките и маите. Названието му идва от езика нахуатъл и в превод значи " тестиси ", заради приликата на плода с този анатомичен орган. Растението е донесено в Европа от испанците през 17. век.
РЕЦЕПТИ
Салата от краставици с авокадо
В разгара на лятото сме и на доста от нас не ни се губи време в готвене, по тази причина най-хубавото решение е бързата, лесна и здравословна салата с авокадо и краставици.
Необходими артикули:
2 узрели плода авокадо (нарязани)
1 краставица (нарязана)
1/4 червен лук (тънко нарязан)
свеж кориандър (нарязан)
сок от 1 лайм
2 с.л.
зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на подготвяне:
В огромна купа смесете краставицата, авокадото, лука и кориандъра. Поръсете със сок от лайм и зехтин от горната страна. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте деликатно.
Авокадо с леща и яйца
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ