Ароматни домашни питки с чесън, масло и пармезан – неустоими

Ароматни домашни питки с чесън, масло и пармезан – неустоими и лесни

 

Ако сте от хората, които не могат да устоят на топъл самун с хрупкава коричка и разтапящ се усет, тези домашни чеснови възелчета ще ви станат обичаната рецепта. Те са изкушаващо меки от вътрешната страна, със златиста коричка, щедро намазани с чесново масло и поръсени с благоуханен пармезан.
 
Необходими артикули: За тестото:
3 и ¾ ч.ч. брашно
1 и ½ ч.л. захар
1 пакетче суха квас (7 г)
2 ч.л. сол
1 и ½ ч.ч. топла вода
3–4 ч.л. зехтин
За чесновото масло:
125 г масло
6 скилидки чесън, ситно нарязани
½ ч.ч. магданоз, нарязан на ситно
Около 30 г настърган пармезан
Щипка сол