Дафиновите листа - суперхраната на боговете
Ароматната фалшификация е богата на витамини А, C и B6, желязо и манган
Дафиновият лист, прочут главно като наложителна фалшификация за супи и яхнии, крие в себе си доста повече от прелестен мирис. Експерти по хранене и национална медицина го дефинират като " суперхрана " поради богатото наличие на витамини, минерали и етерични масла с потвърдени изгоди за здравето.
Оказва се, че дафиновите листа са били употребявани от епохи освен в кулинарията, само че и като средство за подкрепяне на организма.
Съкровищница от изгоди
Една от най-известните изгоди на дафиновия лист е обвързвана с храносмилателната система. Смята се, че той подтиква производството на стомашен сок и ензими, което улеснява усвояването на храната.
Освен това листата са извънредно богати на основни микроелементи. Те са отличен източник на витамин А, витамин C и витамин B6, които са жизненоважни за поддържането на здрава имунна система. Високото наличие на минерали като манган, желязо, калций и мед в допълнение укрепва организма.
Естествено средство за утешение
Дафиновият лист съдържа етерични масла и фитохимикали, които въздействат удобно на нервната система. Консумацията на чай от дафинов лист вечер се предлага като средство за утешение и битка с безсънието.
Интересен способ за понижаване на напрежението е и паленето на сухи дафинови листа в стая. При горенето се освобождава химикалът линалоол, който има потвърден успокоителен резултат при поемане и оказва помощ за облекчение на напрежението след тежък ден.
Как да се употребява безвредно
Въпреки че в някои национални предписания се загатва дъвчене, специалистите предизвестяват, че не се предлага дъвченето или поглъщането на цели, сурови дафинови листа. Те са доста твърди, ръбовете им са остри и не се смилат, което основава риск от задавяне или пострадване на храносмилателния тракт.
Най-безопасният и ефикасен метод за добиване на изгодите е посредством подготвяне на чай или запарка, или посредством потреблението им при готвене, като листата наложително се отстраняват преди сервиране.
Както при доста билки, съществуват и противопоказания. Консумацията на дафинов лист в огромни количества не се предлага по време на бременност и кърмене, защото може да провокира контракции. Винаги е целесъобразна консултацията с доктор преди приложимост с лечебна цел.
Дафиновият лист, прочут главно като наложителна фалшификация за супи и яхнии, крие в себе си доста повече от прелестен мирис. Експерти по хранене и национална медицина го дефинират като " суперхрана " поради богатото наличие на витамини, минерали и етерични масла с потвърдени изгоди за здравето.
Оказва се, че дафиновите листа са били употребявани от епохи освен в кулинарията, само че и като средство за подкрепяне на организма.
Съкровищница от изгоди
Една от най-известните изгоди на дафиновия лист е обвързвана с храносмилателната система. Смята се, че той подтиква производството на стомашен сок и ензими, което улеснява усвояването на храната.
Освен това листата са извънредно богати на основни микроелементи. Те са отличен източник на витамин А, витамин C и витамин B6, които са жизненоважни за поддържането на здрава имунна система. Високото наличие на минерали като манган, желязо, калций и мед в допълнение укрепва организма.
Естествено средство за утешение
Дафиновият лист съдържа етерични масла и фитохимикали, които въздействат удобно на нервната система. Консумацията на чай от дафинов лист вечер се предлага като средство за утешение и битка с безсънието.
Интересен способ за понижаване на напрежението е и паленето на сухи дафинови листа в стая. При горенето се освобождава химикалът линалоол, който има потвърден успокоителен резултат при поемане и оказва помощ за облекчение на напрежението след тежък ден.
Как да се употребява безвредно
Въпреки че в някои национални предписания се загатва дъвчене, специалистите предизвестяват, че не се предлага дъвченето или поглъщането на цели, сурови дафинови листа. Те са доста твърди, ръбовете им са остри и не се смилат, което основава риск от задавяне или пострадване на храносмилателния тракт.
Най-безопасният и ефикасен метод за добиване на изгодите е посредством подготвяне на чай или запарка, или посредством потреблението им при готвене, като листата наложително се отстраняват преди сервиране.
Както при доста билки, съществуват и противопоказания. Консумацията на дафинов лист в огромни количества не се предлага по време на бременност и кърмене, защото може да провокира контракции. Винаги е целесъобразна консултацията с доктор преди приложимост с лечебна цел.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ