Каква е версията на Ърнест Хемингуей на любимия му коктейл Bloody Mary
Ърнест Хемингуей e международно приет американски създател. Повечето му творби са добре познати - както и слабостта на писателя към алкохолните напитки. Но евентуално малко на брой знаят за пристрастеността, която е изпитвал към коктейла Bloody Mary.
Какво има в любмото дайкири на Хемингуей
Повечко алкохол и по-малко захар
Хемингуей дотолкоз харесва комбинацията от водка с доматен и лимонен сок, сол, черен пипер и табаско, че даже основава своя лична версия, основана на главните съставки.
Поредица от писма, написани до неговия другар Бърнард Пейтън, документират на писателя за Bloody Mary.
Според него първото, най-важно нещо, е количеството. В очите на създателя всичко по-малко от кана е цялостна загуба. Затова той смесва литър водка и доматен сок с цяла бутилка сос Worcestershire (леко лют, сладко кисел британски сос, който обичайно се подготвя от оцет, риба, захар и подправки), сок от два лайма, щипка целина, сол, люта чушка вид кайен и черен пипер.
Някога Bloody Mary се е възприемал като лек за неразположение след алкохолизъм. Създаденa във Франция през 1921 година, напитката в началото е наречена Red Snapper поради водката (донесена в Париж от съветски имигранти) и доматения сок (с общителното подпомагане на американски експати).
Съвременните разновидности на класическия включват сос Табаско и лимонен сок вместо лайм, както и доста понижено количество водка. Може да се добави и лед, с цел да се разредят всички непреодолими усети.
Коктейлът получава името си от кралица Мери, единственото оживяло дете на крал Хенри VIII и първата му брачна половинка Катерина Арагонска. Тя е първата кралица, управлявала Англия независимо, а не посредством брак, и води малко, само че кърваво царуване поради безмилостното гонене на протестантите във Англия - което ѝ печели прозвището " Кървавата Мери ".
Кой е най-изтънченият коктейл
Сладко-горчива прохлада
По-късно в Чикаго рецептата за Bloody Mary се доразвива, с цел да включи пръчици целина и зърна черен пипер, добавяйки спомагателна пикантност към тази подмамваща напитка, която в този момент се смята за идеална добавка на, написа Тhe Daily Meal.
Какво има в любмото дайкири на Хемингуей
Повечко алкохол и по-малко захар
Хемингуей дотолкоз харесва комбинацията от водка с доматен и лимонен сок, сол, черен пипер и табаско, че даже основава своя лична версия, основана на главните съставки.
Поредица от писма, написани до неговия другар Бърнард Пейтън, документират на писателя за Bloody Mary.
Според него първото, най-важно нещо, е количеството. В очите на създателя всичко по-малко от кана е цялостна загуба. Затова той смесва литър водка и доматен сок с цяла бутилка сос Worcestershire (леко лют, сладко кисел британски сос, който обичайно се подготвя от оцет, риба, захар и подправки), сок от два лайма, щипка целина, сол, люта чушка вид кайен и черен пипер.
Някога Bloody Mary се е възприемал като лек за неразположение след алкохолизъм. Създаденa във Франция през 1921 година, напитката в началото е наречена Red Snapper поради водката (донесена в Париж от съветски имигранти) и доматения сок (с общителното подпомагане на американски експати).
Съвременните разновидности на класическия включват сос Табаско и лимонен сок вместо лайм, както и доста понижено количество водка. Може да се добави и лед, с цел да се разредят всички непреодолими усети.
Коктейлът получава името си от кралица Мери, единственото оживяло дете на крал Хенри VIII и първата му брачна половинка Катерина Арагонска. Тя е първата кралица, управлявала Англия независимо, а не посредством брак, и води малко, само че кърваво царуване поради безмилостното гонене на протестантите във Англия - което ѝ печели прозвището " Кървавата Мери ".
Кой е най-изтънченият коктейл
Сладко-горчива прохлада
По-късно в Чикаго рецептата за Bloody Mary се доразвива, с цел да включи пръчици целина и зърна черен пипер, добавяйки спомагателна пикантност към тази подмамваща напитка, която в този момент се смята за идеална добавка на, написа Тhe Daily Meal.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ