Цяла ципура на фурна с билки
Апетитен метод за подготвяне на ципура, с който ви пожелаваме добър вкус
● лимони - 1 бр.
● зехтин
● сол
● черен пипер
● магданоз
● розмарин
● мащерка
● чесън
Необходими Продукти
● ципура - 2 бр.● лимони - 1 бр.
● зехтин
● сол
● черен пипер
● магданоз
● розмарин
● мащерка
● чесън
Начин на подготвяне
Ципурата се почиства, измива и подсушава с кухненска хартия. Върху едната страна на рибите се вършат сечения с нож и там се слагат няколко късчета лимон.
Посоляват се щедро извън и се поръсват с черен пипер и сол от вътрешната страна. В корема им се поставят билките, чесъна и по 1-2 части лимон. Рибите се поставят в намазнена тава и поливат със зехтин.
Ципурата се пече под фолио в авансово загрята на 200 градуса фурна за към 30-40 минути. След което фолиото се маха и цялата ципура на фурна с билки се допича за още 10 минути.
Вкусната печена риба се сервира с гарнитура по желание.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ