Aperol Spritz - класическата рецепта за италианския коктейл
Aperol Spritz е измежду най-предпочитаните коктейли, изключително в топлите месеци. И за това има положително пояснение. Просто е ужасно пресен.
И тъй като към този момент сме напълно в разгара на пролетта и в подготвеност да посрещнем най-горещото време от годината, за какво пък да не се насладим на чаша ободрителен коктейл...
Рецептата за класическата италианска версия на Aperol Spritz е толкоз лесна и бърза, че с цел да си го приготвим вкъщи, не ни е нужно да имаме бармански умения.
Простичък е за замесване, само че пък въобще не е подобен на усет. Специфичната му нотка, съчетаваща сладко и горчиво, се дължи на аперола. Ликьорът се прави с билкови съставки, измежду които най-изпъкваща е портокаловата прохлада, написа Delish.
Какви ни би трябвало
50 мл аперол 80 мл просеко 30 мл газирана вода Лед Резенче портокал (за декорация на ръба на чашата)
Какво ги вършим
Във висока чаша за вино слагаме първо лед и изчакваме 30 секунди ледът да охлади стъклото. След това сипваме съответното количество аперол, просеко и газирана вода. За да смесим добре всички съставки, разбъркваме, а най-после можем да прибавим и комат портокал, с който да гарнираме.
И тъй като към този момент сме напълно в разгара на пролетта и в подготвеност да посрещнем най-горещото време от годината, за какво пък да не се насладим на чаша ободрителен коктейл...
Рецептата за класическата италианска версия на Aperol Spritz е толкоз лесна и бърза, че с цел да си го приготвим вкъщи, не ни е нужно да имаме бармански умения.
Простичък е за замесване, само че пък въобще не е подобен на усет. Специфичната му нотка, съчетаваща сладко и горчиво, се дължи на аперола. Ликьорът се прави с билкови съставки, измежду които най-изпъкваща е портокаловата прохлада, написа Delish.
Какви ни би трябвало
50 мл аперол 80 мл просеко 30 мл газирана вода Лед Резенче портокал (за декорация на ръба на чашата)
Какво ги вършим
Във висока чаша за вино слагаме първо лед и изчакваме 30 секунди ледът да охлади стъклото. След това сипваме съответното количество аперол, просеко и газирана вода. За да смесим добре всички съставки, разбъркваме, а най-после можем да прибавим и комат портокал, с който да гарнираме.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ