Бохемският рай, който се превърна в магнит за суперяхти
Анталия е град, окъпан в слънчева светлина и изпечен в историята. Намира се на красивия тюркоазен бряг на Турция и е скритото украшение на Средиземноморието. Място, където първокласните хотели, обширните плажове, поразителните руини и тихите селца основават нещо в действителност неповторимо.
Градът е най-големият на този сектор от южното крайбрежие на Турция. Датиращ от 150 година пр.н.е., той е бил заселен от гърците, ръководен от римляните и уголемен от османците. Днес той е сърцето на турския туризъм, като хиляди хора идват да си починат край водата и да прегледат благосъстоянията, които се намират по крайбрежието и навътре в страната.
Турска традиция
Въпреки че хотелите и плажовете са това, за което множеството туристи идват в Анталия, не е нужно да ходите надалеч за същински турски обичаи. А няма нищо по-традиционно от неделната закуска в околните планински села. Тъй като в региона има 300 слънчеви дни в годината, планинският въздух предлага отдих от горещините. Има даже опция да се разположите на маса в пресъхнало речно корито и да се насладите на спокойното начало на деня.
Турската закуска е нещо, което би трябвало да се види. Дилек Горпе изяснява, че голямото количество храна е предопределено да подсигурява, че гостите са добре обслужени и че никой не изпитва потребност да бърза.
" (Може да сте) сити, само че седите половин час и ядете още малко. След това можеш да прочетеш вестника си или да правиш нещо друго, а след това да си легнеш и да подремнеш. "
Горпе е гражданин на Анталия и познава региона добре, защото е прекарал години в резервации на групи за хотелите в града и в изследване на локалната хранителна сцена. Ястията от спанак, плоски хлябове и солени понички се заливат с щедро количество чай, като всичко това се приема, както предлага Горпе, толкоз постепенно, колкото времето разрешава. В Анталия, наподобява, бързането не е на дневен ред.
Не става дума единствено за ястие, колкото и положителни да са локалните артикули. Селата тук резервират старинния си дух, който е надалеч от модерните атрибути на шикозните курорти по Средиземноморието. Край пътищата има доста работилници, в които дърводелци събират дървен материал от горските масиви и създават статуи на животни, които се продават като сувенири. Съществува надълбоко почитание към пейзажа и старите традиции, което прави Анталия в действителност доста специфична.
Край водата в Бодрум
Тези обичаи в никакъв случай не са надалеч, даже по крайбрежието на оживения Бодрум, където туристите се излагат на слънце и се любуват на времето, забравяйки за всекидневието. А изключителният хотелиер и ресторантьор Сахир Ерозан знае това по-добре от всички. Красивият му бутиков курорт Maçakizi е обвързван с предишното, защото за първи път е открит от майка му през 70-те години на предишния век. Той резервира старинния си образ, само че има доста съвременни детайли, които да задоволят и най-капризните посетители.
Градът е най-големият на този сектор от южното крайбрежие на Турция. Датиращ от 150 година пр.н.е., той е бил заселен от гърците, ръководен от римляните и уголемен от османците. Днес той е сърцето на турския туризъм, като хиляди хора идват да си починат край водата и да прегледат благосъстоянията, които се намират по крайбрежието и навътре в страната.
Турска традиция
Въпреки че хотелите и плажовете са това, за което множеството туристи идват в Анталия, не е нужно да ходите надалеч за същински турски обичаи. А няма нищо по-традиционно от неделната закуска в околните планински села. Тъй като в региона има 300 слънчеви дни в годината, планинският въздух предлага отдих от горещините. Има даже опция да се разположите на маса в пресъхнало речно корито и да се насладите на спокойното начало на деня.
Турската закуска е нещо, което би трябвало да се види. Дилек Горпе изяснява, че голямото количество храна е предопределено да подсигурява, че гостите са добре обслужени и че никой не изпитва потребност да бърза.
" (Може да сте) сити, само че седите половин час и ядете още малко. След това можеш да прочетеш вестника си или да правиш нещо друго, а след това да си легнеш и да подремнеш. "
Горпе е гражданин на Анталия и познава региона добре, защото е прекарал години в резервации на групи за хотелите в града и в изследване на локалната хранителна сцена. Ястията от спанак, плоски хлябове и солени понички се заливат с щедро количество чай, като всичко това се приема, както предлага Горпе, толкоз постепенно, колкото времето разрешава. В Анталия, наподобява, бързането не е на дневен ред.
Не става дума единствено за ястие, колкото и положителни да са локалните артикули. Селата тук резервират старинния си дух, който е надалеч от модерните атрибути на шикозните курорти по Средиземноморието. Край пътищата има доста работилници, в които дърводелци събират дървен материал от горските масиви и създават статуи на животни, които се продават като сувенири. Съществува надълбоко почитание към пейзажа и старите традиции, което прави Анталия в действителност доста специфична.
Край водата в Бодрум
Тези обичаи в никакъв случай не са надалеч, даже по крайбрежието на оживения Бодрум, където туристите се излагат на слънце и се любуват на времето, забравяйки за всекидневието. А изключителният хотелиер и ресторантьор Сахир Ерозан знае това по-добре от всички. Красивият му бутиков курорт Maçakizi е обвързван с предишното, защото за първи път е открит от майка му през 70-те години на предишния век. Той резервира старинния си образ, само че има доста съвременни детайли, които да задоволят и най-капризните посетители.
Източник: 18min.bg
КОМЕНТАРИ




