Да преборим анемията! Това е възможно с тези храни
Анемията е постоянно срещано заболяване, даже при младежи. Болестта се характеризира с ограничение на снабдяването на мускулите и тъканите с О2. Тя е съпроводена от редица признаци. Сред тях са отмалялост, сензитивност към мраз, замаяност, затруднено дишане, несиметричен сърдечен темп и главоболие.
Анемията се дължи на дефицит на желязо и визира най-много дамите.
Желязото е минерал, който може да се набави от хранителни добавки, само че най-хубавите източници са месото и растенията. По-долу открийте храните, богати на желязо, които би трябвало да се употребяват от анемични пациенти, а и освен.
Билки
Организмът може да усвои 70% от желязото от скотски източници и единствено 30% от желязото от растителни източници.
Следователно, в случай че консумирате билки, би трябвало да увеличите количеството на употребяваните порции дневно.
Вареният спанак, гарниран с лимон, е отличен източник на желязо. Витамин С от лимона оказва помощ на организма да всмуква желязото.
Ядки и семена
Ядките и семената са най-здравословните източници на протеини, здравословни мазнини и желязо. С 28 грама шамфъстък ще задоволите 6,1 % от дневната потребност от желязо.
Червено нетлъсто месо
Едно парче говеждо месо от свободно отглеждани животни обезпечава 22% от дневната потребност от желязо. За да увеличите равнището на желязо, усвоявано от организма, консумирайте месото със спанак, домати, червени чушки, ягоди, зеле и броколи.
Соя
Този мъничък бобов артикул е отличен източник на желязо от растителен генезис. Тя е идеална за вегани и вегетарианци. Соята също по този начин е богата на протеини, тъй че не трябва да се подценява.
Яйца
Яйцата са храна, която не би трябвало да липсва в диетата на анемичния човек. Те съдържат доста желязо и могат да се комбинират със спанак, домати или киноа в богата и здравословна храна.
Бяло пилешко месо
Пилешките гърди са отличен източник на желязо. Ако го приготвите в тиган без лой, то е доста по-здравословно. Можете да го гарнирате със спанак, броколи и домати.
Бобови растения
Бобовите растения, изключително лещата, са чудесно средство против анемията. С половин порция ще си набавите 20% от желязото, от което тялото се нуждае всеки ден. Освен това те са отличен източник на фибри, които поддържат стомаха здрав.
Обръщаме внимание!
Кафето и чаят пречат и попречват усвояването на желязото от организма. Приемането на тези питиета би трябвало да се ограничи до най-много!
Източник: Actualno
Още вести четете в: Здраве За още настоящи вести: Последвайте ни в Гугъл News




