Американски учени откриха, че хората, чиято диета се състои главно

Американски учени откриха, че хората, чиято диета се състои основно от едни съответни храни са по-склонни да сe разболеят от деменция отколкото тези, които ядат по-разнообразни артикули. В уеб страницата MedicalXpress са публикувани резултатите от научна работа, разкриваща заплахата на храната за мозъчната активност.

Оказва се, че храните, засилващи деменцията, са много фамозни артикули, присъстващи в съвсем всички хладилници.

В изследването са взели участие 209 души на междинна възраст 78 години и деменция и 418 души на съответната възраст, пол и просветително равнище, без да имат когнитивно увреждане.

Доброволците сами попълнили въпросник, акцентирайки какви храни употребяват през годината и какъв брой постоянно (от един път месечно до четири пъти на ден). Те също са прекосявали медицински прегледи на всеки две до три години.

Оказа се, че основата на диетата на пациенти с деменция е обработено месо, в това число салами, пушено месо, пасти, както и храни, богати на нишесте, алкохол и сладки закуски. Хората без деменция постоянно ядат месо в композиция с плодове, зеленчуци и морски блага.

Предишни изследвания демонстрират, че яденето на по-здравословна храна, листни зелени зеленчуци, горски плодове, ядки, пълнозърнести храни и риба, може да понижи риска от деменция при хората.