Американската компания Air Co откри начин да прави водка от

Американската компания Air Co откри метод да прави водка от въздуха. Въглеродът се трансформира в етанол благодарение на ток. От получения алкохол се изготвя висококачествена водка, оповестява издание Life. Напитката към този момент се продава в няколко магазина в Ню Йорк

„ При правенето на водката се употребяват технологии близки до фотосинтеза на растенията “, споделя техническият шеф на компанията Стафърд Шихан. При тази технология не е нужно потреблението на квас, както и не е належащо да се ползват филтрация и ферментация. Машината, която трансформира въздуха във водка, е с естествени размери и се събира в стая. Нещо повече – производството пречиства въздуха, като отстранява въглерода. „ Машината работи без каквито и да било огромни разноски, а точно посредством слънчева сила “, прецизират от компанията.

Air Co има намерение интензивно да промотира своя „ екологично чист алкохол “ на пазара.