България иска сиренето и киселото ни мляко да получат защита в ЕС
ългария желае сиренето и киселото мляко да бъдат вписани в Европейския указател на предпазените наименования за генезис и предпазени географски инструкции, заяви Министерството на земеделието.
Заявлението до Европейската комисия подава сдружението „ Български обичайни млечни продукти” и по правилник до 9 януари идната година могат да бъдат правени възражения против настояването, показва
Сдружението стартира процедурата по вписването в Европейския указател на създадените в страната бяло саламурено сирене и кисело мляко. Преди да се стигне до регистрация, продуктите минават през съществени инспекции, които обичайно не престават сред една и две години, като се инспектират рецептурите и историите за производството им.
С окончателното регистриране на българското сирене и кисело мляко в този указател страната ни ще може да ги изнася в Европейски Съюз и други страни с общо название, което е облекчение за експорта на млекопреработвателните ни предприятия.
През 2017 година Европейската комисия утвърди вписването на българската „ Пастърма говежда “ в Европейския указател на храните с обичайно характерен темперамент. Към края на 2015 година страната ни има вписани общо 74 предпазени наименования, като 6 от тях са на аграрни артикули, 55 са на виновност и 13 на спиртни питиета.
Заявлението до Европейската комисия подава сдружението „ Български обичайни млечни продукти” и по правилник до 9 януари идната година могат да бъдат правени възражения против настояването, показва
Сдружението стартира процедурата по вписването в Европейския указател на създадените в страната бяло саламурено сирене и кисело мляко. Преди да се стигне до регистрация, продуктите минават през съществени инспекции, които обичайно не престават сред една и две години, като се инспектират рецептурите и историите за производството им.
С окончателното регистриране на българското сирене и кисело мляко в този указател страната ни ще може да ги изнася в Европейски Съюз и други страни с общо название, което е облекчение за експорта на млекопреработвателните ни предприятия.
През 2017 година Европейската комисия утвърди вписването на българската „ Пастърма говежда “ в Европейския указател на храните с обичайно характерен темперамент. Към края на 2015 година страната ни има вписани общо 74 предпазени наименования, като 6 от тях са на аграрни артикули, 55 са на виновност и 13 на спиртни питиета.
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ