Ако вече имате готови за зимата предварително печени чушки, обелени

Чушки-бюрек на фурна със сирене – стават чудни и здравословни, без да плуват в олио:

Ако към този момент имате подготвени за зимата авансово печени чушки, обелени и почистени от семките, ще приготвите това ядене доста бързо. Така приготвените панирани чушки със сирене са доста вкусни и отлични като гарнитура или предястие. По нищо не отстъпват на панираните чушки в тиган, само че са доста по-здравословни, тъй като не се пържат в олио и не поемат лой.

Ето и на вас прелестната рецепта за Чушки-бюрек на фурна: Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Чушки-бюрек на фурна

Продукти:

чушки

сирене

яйца

брашно

галета

олио

Приготвяне:

Изпечете чушките на котлон, скара или във фурна в тава, застлана с хартия за печене. Поставете ги в найлонов плик, до момента в който изстинат, след което ги обелете и отстранете семките. Ако имате замразени печени чушки, просто ги извадете и ги оставете да се размразят.

Във всяка чушка се поставя парче сирене, след което се овалва първо в брашно, след това в яйца и най-после в галета.

Готовите чушки се подреждат в тава, покрита с хартия и намазана с малко олио. Напръскайте чушките от горната страна с малко олио и ги изпечете на 200 градуса до зачервяване.