Ябълки срещу банани
Ако приемът на фибри е невисок, изборът на плод може да има значение. Експерти по хранене изясняват дали ябълките или бананите обезпечават повече фибри и в какво всеки от тях превъзхожда.
Разграждане на питателните субстанции в ябълките и бананите
Двата плода се разграничават по мярка и компактност, по тази причина сравненията се базират на общоприети порции. Според USDA една нормална ябълка от 140 г обезпечава към 91 калории, почти 21,8 г въглехидрати и 2,94 г фибри.
Среден банан, към 115 г, съдържа 113 калории, почти 26,4 г въглехидрати и към 1,96 г фибри.
Тези дребни разлики въздействат на това по какъв начин всеки плод действа в диетата. Ябълките съдържат както разтворими, по този начин и неразтворими фибри, съгласно изследване от 2013 година. Неразтворимите подкрепят размера и чревния пренос, до момента в който разтворимите забавят храносмилането и стабилизират глюкозните съмнения.
Бананите, от своя страна, се отличават с богатото си наличие на калий и със постоянното освобождение на сила от естествените им захари и нишестета.
Банан против ябълка: какво предлага всеки плод
Проучвания демонстрират, че ябълките съдържат полифеноли, свързани със здравето на съдовата система и червата. Обикновено засищат добре и не предизвикват внезапно повишение на кръвната захар при множеството хора. Някои хора с сензитивно храносмилане могат да усетят отичане, само че това е самостоятелно.
Бананите имат свои преимущества. Калият подкрепя контролa на кръвното налягане и мускулната функционалност, съгласно нутрициониста Кери Ганс. Леко неузрелите банани съдържат резистентно нишесте, което подхранва потребните чревни бактерии. Стабилният им енергиен профил ги прави постоянно употребявани за бързо зареждане.
Кой плод поддържа задачите за тегло?
Диетолозите споделят, че и двата плода могат да бъдат част от проект за намаляване. Ябълката нормално основава по-голямо чувство за задоволеност поради по-високото водно наличие и общите фибри. Но бананът остава удобен избор — елементарен за преместване, идентичен по мярка и елементарен за храносмилане, споделя Скот Кийтли, съосновател на Keatley Medical Nutrition Therapy.
Финална оценка: ябълки против банани
По отношение на ежедневното влияние, специалистите леко накланят везните към ябълката поради по-високата централизация на фибри и обвързваните с тях спомагателни изгоди. Но главното обръщение е, че множеството хора се нуждаят от повече плодове като цяло, а не от избор „ или едното, или другото “.
И двата плода имат ясна хранителна стойност. За фибрите ябълката има малко преимущество, само че диетолозите акцентират смисъла на разнообразието. Единият плод не заменя другия, а включването и на двата подкрепя по-балансиран банкет.
Четете още: 5-те най-хубави чая за по-добър надзор на кръвната захар, съгласно диетолози
