Изненада! Бисквитени подаръчни кутийки пускат духа на Коледа у дома - рецепта - Булевард България
Ако можем да посочим едно нещо, което улавя магията на Коледа с композиция от мирис, усет и подарък, това ще е тази рецепта за подаръчни кутии от бисквити.
Рецептата е лесна и напълно подобаваща както за любители-кулинари, по този начин и за експерти в кухнята.
Вижте по какъв начин благодарение на бакпулвера и ванилената захар на и с намесата на два цвята хранителна багра може да сътворите в действителност истински бисквитени кутийки, с които да впечатлите всеки посетител.
Състав
За тестото
250 г брашно вид 405
0,5 с.л.
100 г масло меко
100 г пудра захар
1 отново.
1 бр. яйца размер М
малко
малко
За декориране
1 отново.
1 отново.
Приготвяне:
Време: 40 мин
Приготвяне на тестото
Смесете брашното с бакпулвера в купа. Добавете останалите съставки и разбъркайте всичко с миксер (кука за тесто) първо на най-ниската, по-късно на най-високата скорост, до момента в който получите безпрепятствено тесто. Разделете тестото на 2. Една част от тестото омесете с няколко капки алена багра, като добавяте капка по капка, с цел да създадете мощен интензитет на цвета.
Повторете същото с второто парче тесто и зелената багра. Оставете тестото в ледник и го охладете за 30 минути.
Загрейте фурната на 180 градуса (160 с вентилатор) и застелете тава с хартия за печене.
Приготвяне на сладките
Замесете тестото върху набрашнена повърхнина. Разточете го до дебелина към 5 мм и благодарение на формички за бисквитки или нож изрежете разнообразни претекстовете. Използвайте дребна форма за бисквитки или нож, с цел да изрежете центровете на някои бисквитки. За всяка кутия ви трябват 2 цели бисквитки и 2-3 кухи бисквитки.
Поставете бисквитките на задоволително разстояние една от друга в тава, застлана с хартия за печене. Печете 10 минути в средата на загрята авансово фурна.
Извадете тавата от фурната, издърпайте сладките с хартията за печене върху решетка и ги оставете да изстинат.
Декориране
Залепете бисквитките една за друга с помощна на малко цветни захарни шрифтове.
С тях декорирайте по избор и задачите бисквитки, които ще употребявате за капачета на кутийките.
Напълнете кутиите със захарни поръски по желание или други сладки изненади и ги " затворете " с по една бисквитка. Вържете ги с една панделка и започнете да раздавате най-сладките дарове.
Рецептата е лесна и напълно подобаваща както за любители-кулинари, по този начин и за експерти в кухнята.
Вижте по какъв начин благодарение на бакпулвера и ванилената захар на и с намесата на два цвята хранителна багра може да сътворите в действителност истински бисквитени кутийки, с които да впечатлите всеки посетител.
Състав
За тестото
250 г брашно вид 405
0,5 с.л.
100 г масло меко
100 г пудра захар
1 отново.
1 бр. яйца размер М
малко
малко
За декориране
1 отново.
1 отново.
Приготвяне:
Време: 40 мин
Приготвяне на тестото
Смесете брашното с бакпулвера в купа. Добавете останалите съставки и разбъркайте всичко с миксер (кука за тесто) първо на най-ниската, по-късно на най-високата скорост, до момента в който получите безпрепятствено тесто. Разделете тестото на 2. Една част от тестото омесете с няколко капки алена багра, като добавяте капка по капка, с цел да създадете мощен интензитет на цвета.
Повторете същото с второто парче тесто и зелената багра. Оставете тестото в ледник и го охладете за 30 минути.
Загрейте фурната на 180 градуса (160 с вентилатор) и застелете тава с хартия за печене.
Приготвяне на сладките
Замесете тестото върху набрашнена повърхнина. Разточете го до дебелина към 5 мм и благодарение на формички за бисквитки или нож изрежете разнообразни претекстовете. Използвайте дребна форма за бисквитки или нож, с цел да изрежете центровете на някои бисквитки. За всяка кутия ви трябват 2 цели бисквитки и 2-3 кухи бисквитки.
Поставете бисквитките на задоволително разстояние една от друга в тава, застлана с хартия за печене. Печете 10 минути в средата на загрята авансово фурна.
Извадете тавата от фурната, издърпайте сладките с хартията за печене върху решетка и ги оставете да изстинат.
Декориране
Залепете бисквитките една за друга с помощна на малко цветни захарни шрифтове.
С тях декорирайте по избор и задачите бисквитки, които ще употребявате за капачета на кутийките.
Напълнете кутиите със захарни поръски по желание или други сладки изненади и ги " затворете " с по една бисквитка. Вържете ги с една панделка и започнете да раздавате най-сладките дарове.
Източник: boulevardbulgaria.bg
КОМЕНТАРИ