Ако козунакът е станал твърд, не го изхвърляйте — има

Ако козунакът е станал корав, не го изхвърляйте — има доста вкусни способи да го спасите. Ето няколко лесни хрумвания:
Пудинг с козунак (най-популярното решение)
Какво ви би трябвало:
корав козунакяйца (2–3)прясно мляко (около 500 мл)захар (на вкус)ванилиястафиди или шоколад (по желание)
Как се прави:
Нарежи козунака на части и го постави в тава.Разбий яйцата с млякото, захарта и ванилията.Залей козунака и остави 10 мин да попие.Печи на 180°C към 30–35 мин.
Получава се нещо като крем карамел + кекс — доста вкусно!
Пържен козунак (като френски тост)
Какво ви би трябвало:
филии козунакяйцамалко мляко
Как се прави:
Потопи филиите в примес от яйца и мляко.Изпържи в тиган с масло.
Сервирай с мед, пудра захар или сладко.
Бърза торта с козунак
Какво ви би трябвало:
козунактечна сметана или кремплодове или сладко
Как се прави:
Реди пласт козунак.Намажи с крем/сметана.Добави плодове.Повтори пластовете и остави в ледник.
Става като спонтанна торта без печене.
Козуначени крутони за десертНарежи на кубчета.Запечи във фурна с масло и малко захар.
Перфектни за добавка към сладолед или крем.