Ако искате да си припомните вкуса на кашкавалките от детството,

Ако желаете да си припомните усета на кашкавалките от детството, тази рецепта сигурно ще ви допадне. 
Ето какви са нужните артикули за нейното осъществяване:
две яйца
200 гр кисело мляко
500 гр брашно
1/2 ч.л. сода бикарбонат
50 гр масло
1/2 пакетче бакпулвер
200 гр кашкавал

Етапи в осъществяването на рецептата:
Смесете киселото мляко със содата. Задължително е всички употребявани артикули да бъдат на стайна температура. 
Смесете брашното с бакпулвера. 
В обособен съд счупете яйцата. Отделете единствено единия жълтък, който ще се употребява за намазване на кашкавалките. 
Как да си създадем домакински кашкавал бързо, елементарно и на ниска цена
Приготвянето на кашкавал вкъщи е доста просто. Нямате потребност от сирине, оцетна есенция или лимонен сок. Факт е, че изварата, която се и...
Направете кладенче в брашното и изсипете в него млякото и яйцата. 
Омесете меко тесто. Оформете пълен правоъгълен лист от него. 
Настържете кашкавала и по-голямата част от него поставете върху разточеното тесто. 
Прибавете и маслото като авансово го разчупите на дребни бучки. 
Оформете огромно руло от тестото, след което го нарежете на дебели филии. 
Нова мода - има към този момент кашкавал със сурогат на палмовото масло
Познатите до момента похвати на потребление на растителни мазнини и палмово масло що се отнася до млечни артикули на българския пазар към този момент с...
Поставете нарязаните филии в авансово намаслена тава. 
Разбийте отделения жълтък и благодарение на четка намажете с него кашкавалките. 
Отгоре ги поръсете с останалия кашкавал. 
Печете ги за към 20 минути в авансово загрята на 200 градуса фурна. 
Добър вкус!

Още от ЛЮБОПИТНО: