Ако искаш да опознаеш добре едно място, трябва да опиташ

Ако искаш да опознаеш добре едно място, би трябвало да опиташ храната му – важи за всяка страна и всеки град по света. Важи с цялостна мощ и за най-стария български морски курорт „ Св. св. Константин и Елена “.Популярен като отлично място за лятна отмора и за целогодишна спа почивка, курортът предлага и изкусително разнообразие от заведения, предлагащи в действителност добра храна. The Bay Кулинарната история на курорта стартира с The Bay. Безспорно паметно място на Северното Черноморие, с към този момент 10-годишна популярност и всекидневно цялостни маси през лятото. Ще ви изненада с безгрижна конюнктура, чудесно приготвени типичен ориенталски ястия и пастелните тонове на морето по залез.Задължително пробвайте агнешките кюфтета и един десерт, за който даже няма да изпитате скрупули: The Bay – с хрупкави кори, пралина от шамфъстък, меко сирене и ванилов сладолед. Ако ви се яде морска храна, поръчайте тажина с гриловани зеленчуци, басмати ориз, черноморски миди, филе от лаврак и големи тигрови скариди. Ресторант „ Печката “ Имате обичани ястия, готвени от баба ви, нали? Със сигурност ще откриете най-малко 1-2 от тях в менюто на най-новия ресторант в курорта – „ Печката “. Тук е уютно като в фамилна вила край брега, пространно, елегантно и съвременно. Няма по какъв начин да не забележите артистичните акценти в интериора. Заведението предлага обичаната ваканционна формула – от плажа на масата и назад. Голяма част от гостите идват поради домашно приготвените специалитети от месо, за които се употребяват чисти артикули от дребни ферми от района. Има и чудесни морски ястия – скумрията на грил е изключителна. Нали не си представяте, че бихте могли да кажете на баба си по време на ваканцията, че сте на безглутенова диета – ще би трябвало да хапнете една пърленка. Хрупкава, топла, допълваща съвършенството на сиренето по шопски и пиперките с доматен сос. Ресторант More Тук е толкоз вкусно, че може да забравите да се върнете на плажа или да ви се прииска обядът да продължи до дижестива преди среднощ. Играта на думи в името на ресторанта споделя всичко – море и още толкоз доста хубави неща. Със сигурност можете да се нахраните единствено със салатата, в която има великодушни резени розов домат, прясно изпечена чушка, хрупкави корнишони и парче свежо сирене. Може да се нахраните и единствено с предястия – хамсия, маринована на място (то си проличава по вкуса), отлично гуакамоле, разядка от тиквички. И всичко това, преди да сте се предали на усета на морето – октопод, калмари, черноморски стриди и едни рапани, за които ще разказвате дълго. Дървената структура на отворения от всички страни ресторант е 100-годишна родопска плантация, разглобена и пренесена в курорта от хора с въображение и с нюх за специфични прекарвания. Не си тръгвайте, без да обърнете внимание на винената листа, да опитате краставичките, които ферментират естествено в буркани на слънце, да намажете късче самун с домашна тарама и да съгрешите осъзнато с тирамису в ретро кафеварка. Павилион „ Лена “ Павилион „ Лена “ се намира до минералния басейн на хотел „ Астор Гардън “ и работи всеки ден от 11 до 17 ч. Нещо като междинна станция – място за ядене и пийване сред главните хранения. Можете да поръчате от QR код менюто напряко от шезлонга. Тук има нещо свежо за всеки усет и час. Студената чорба с авокадо и краставица е отличен избор, както и богатата салата „ Витамина “. Лимонадата я вършат с кокосова вода и веган сиропи (био, със стевия). Коктейлите са алкохолни и безалкохолни, а десертите – подкупващ микс от здравословни съставки и изкусителни усети.