Бакшишът закован в бистрата в центъра на София
Ако до момента сте се чудили какъв бакшиш да оставите в кафенето или ресторанта и дали въобще да дадете нещо от горната страна, лъскави заведения в София взеха решение казуса, като заковаха такса „ сервиз ”.
Ако решите да поседнете да пиете кафе на столичната „ Витошка ” да вземем за пример, която е измежду най-скъпите търговски улици у нас, ще се наложи джобът ви съществено да олекне. Кръчмарите са заковали сред 5 и 10% такса обслужване, която да добавите към сумата на поръчката. Така колебаещият се към бакшиша клиент няма къде да избяга, иронизират пострадали.
На фона на раздутите цени по заведенията в центъра и даже в периферията на столицата, наложителният бакшиш идва вповече на клиентите.
При цифра 3 евро за кафе, 15 евро за брускети или пица, 8 евро за пържени картофки, хората нямат никакво предпочитание да си оскъпят сметката още.
Въпреки закования бакшиш обаче, не са малко посетителите, които отхвърлят да платят спомагателните пари с аргумента, че не са удовлетворени от обслужването – поради закъснели поръчки, некачествена храна, разредени напитки.
Отказът на едни места минава, на други обаче провокира разправии със сервитьорите, което не е в реда на нещата.
В последна сметка, клиентът е задължен да заплати маркираните в менюто такси, които заведението е присъединило, щом се е съгласил да седне и да употребява таман на определеното място. Щом си седнал на такива условия, плащаш, в случай че не ти харесва – отиваш на друго място, не без съображение разясниха търговци.
Задължителният бакшиш другояче е остаряла процедура – в заведения в Западна Европа тази традиция я има, само че въпреки всичко с включени „ похвали ” от заведението – да вземем за пример вода на масата, или спомагателни хлебчета с разядка, сосчета в добавка и други екстри.
Родният търговец обаче взима ноу хауто единствено на половина и счита, че освен би трябвало да раздуе цените в менюто „ на макс ”, а добави и още сол към сметката.
По този метод няма по какъв начин да печелиш клиенти, по-скоро ще ги загубиш - един път сурвакан с спомагателна такса, недоволният посетител надали ще седне повторно в същото заведение да си прави кефа, разясняват препатили клиенти.
Ако решите да поседнете да пиете кафе на столичната „ Витошка ” да вземем за пример, която е измежду най-скъпите търговски улици у нас, ще се наложи джобът ви съществено да олекне. Кръчмарите са заковали сред 5 и 10% такса обслужване, която да добавите към сумата на поръчката. Така колебаещият се към бакшиша клиент няма къде да избяга, иронизират пострадали.
На фона на раздутите цени по заведенията в центъра и даже в периферията на столицата, наложителният бакшиш идва вповече на клиентите.
При цифра 3 евро за кафе, 15 евро за брускети или пица, 8 евро за пържени картофки, хората нямат никакво предпочитание да си оскъпят сметката още.
Въпреки закования бакшиш обаче, не са малко посетителите, които отхвърлят да платят спомагателните пари с аргумента, че не са удовлетворени от обслужването – поради закъснели поръчки, некачествена храна, разредени напитки.
Отказът на едни места минава, на други обаче провокира разправии със сервитьорите, което не е в реда на нещата.
В последна сметка, клиентът е задължен да заплати маркираните в менюто такси, които заведението е присъединило, щом се е съгласил да седне и да употребява таман на определеното място. Щом си седнал на такива условия, плащаш, в случай че не ти харесва – отиваш на друго място, не без съображение разясниха търговци.
Задължителният бакшиш другояче е остаряла процедура – в заведения в Западна Европа тази традиция я има, само че въпреки всичко с включени „ похвали ” от заведението – да вземем за пример вода на масата, или спомагателни хлебчета с разядка, сосчета в добавка и други екстри.
Родният търговец обаче взима ноу хауто единствено на половина и счита, че освен би трябвало да раздуе цените в менюто „ на макс ”, а добави и още сол към сметката.
По този метод няма по какъв начин да печелиш клиенти, по-скоро ще ги загубиш - един път сурвакан с спомагателна такса, недоволният посетител надали ще седне повторно в същото заведение да си прави кефа, разясняват препатили клиенти.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ