Агенцията по храните (БАБХ) започна проверки на меда, продаван по

Агенцията по храните (БАБХ) стартира инспекции на меда, продаван по магазините и пазарите. Най-разпространеното нарушаване е с етикета „ мед “ да се продават храни, в които има глюкоза и фруктоза, показват специалистите.

Специални техники, с които да разпознаем и да се предпазим от закупуването на подправен пчелен мед, няма. В случай на проблеми инспекторите на организацията издават наставления, а в случай че откритите несъответствия крият риск за здравето на хората, продуктът се слага под забрана, до момента в който се в профил нарушаването, предава БНР.

Първото нарушение ще се санкционира с до 1000 лева за физически лица и с до 3000 лева за юридически.

Спекулативни цени на меда, който се внася в страната, е една от аргументите за стартиралите инспекции на БАБХ.

В Бургас акцията стартира от дребен магазин за пчеларски инвентар със независим щанд за търговия с пчелни артикули на ул. " Поп Грую ".-->

Освен удостоверението за регистрация на обекта, шефката на магазина сподели и декларация за сходство. Медът, който купуват хората, е тестван в лаборатория:

" И надлежно (търговците) заявяват, че добитият мед не съдържа захар и други подсладители по време на медосбора, че не са употребявани антибиотици и сулфонамиди и други неразрешени за приложимост ветеринарно-медицински артикули, не са употребявани препарати, които могат да повлияят на качеството на продукта ", изясни специалистът от БАБХ доктор Петрова.

Нарушения не бяха открити, а инспекцията приключи с правенето на отчет.